Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng:
- Gunakan 5 potong Paha Ayam
- Gunakan 9 potong Tempe (saya skip)
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh, geprek
- Siapkan 700 ml Air
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Ambil 3 butir Kemiri, sangrai
- Ambil 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas Kunyit
Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Tapi ada kalanya kita juga bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja. Untuk harga ayam goreng kami terkadang mengalami kenaikan atau penurunan menyesuaikan harga bahan baku di pasaran. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng:
- Cuci bersih ayam, kemudian potong2 tempe, siapkan bumbunya
- Susun ayam di panci kemudian tuang bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk.
- Kemudian tambahkan air & garam
- Masak ayam 20 menit, jika air sudah sedikit menyusut tambahkan tempe, masak kembali selama 10-15 menit (sampai air menyusut)
- Setelah ayam & tempe matang, masukkan di wadah terpisah (jika ayam sudah dingin, masukkan di dalam lemari es) bisa jadi stok lauk. Panaskan minyak, goreng ayam & tempe sampai kecoklatan kemudian tiriskan
- Sajikan ayam & tempe goreng dengan sambal favorit
Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Harga ayam goreng fried chicken cukup murah. Resep Ayam Goreng - Makan dengan hidangan olahan dari daging ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk kalian dan keluarga. Sajian hidangan ini mungkin sudah sering anda santap di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
