Ayam goreng korea

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu"). Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Menuju ke resep ayam goreng korea ini, resepnya terinspirasi dari menu di sebuah resto fast food, nama makanannya adalah chicken ganjhong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng korea menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng korea:
  1. Ambil 6 sayap (potong 2 jadi 12 bagian ya)
  2. Siapkan 4 siung bawang putih
  3. Ambil 1 ruas jahe
  4. Sediakan 1/2 botol saos tomat
  5. Gunakan 1 sdm saos sambal
  6. Gunakan 1 sdm madu
  7. Siapkan 2 sdm cabai bubuk
  8. Siapkan Lada secukupnya (untuk marinasi dan bumbu ya)
  9. Siapkan secukupnya Gula
  10. Ambil 125 gr tepung terigu
  11. Gunakan 2 sdm tepung maizena

Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.

Cara membuat Ayam goreng korea:
  1. Marinasi ayam dengan garam dan lada 15 menit
  2. Kemudian campurka maizena, terigu, lada, dan sedikit penyedap, kemudian balurkan ayam lalu goreng agar sedikit cruncy.. Angkat Lalu sisihkan
  3. Haluskan bawang putih dan jahe lalu tumis hingga harum, kemudian masukan saos tomat, saos sambal, madu, lada, cabai bubuk, dan gula.. Masak hingga rata.. Koreksi rasa.. Masukan ayamdan aduk rata.. Lalu siap disajikan 😋😋

Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran. Rasanya memang sangat pedas dan agak manis. Resepi yang saya kongsikan ni tak la berapa pedas sangat. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!