Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ngga berasa udah hari Sabtu 😄 waktunya ngeluarin tabungan resep sekalian mau ikut setor #BelanjaIdeDiPasarCookpad Belanja daging ayam sama telur ayam 😙 Ini recook resepnya mba Vina Ghatfan. Assalammualaikum dunsanak pecinta masakan padang Sebelum menonton jangan lupa klik tombol SUBSCRIBE untuk terus mendukung Channel kita ya. Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Padang memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Padang:
- Ambil 6 potong ayam
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 2 butir telur
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1/2 ons lengkuas
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 4 buah kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai (ambil bagian putih)
Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering. resep ayam bumbu padang, bumbu ayam goreng padang, Ayam goreng bumbu padang, bumbu ayam goreng gurih, ayAm bumbu padang Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang Saat ini ada banyak versi resep ayam goreng lengkuas yang ada di Internet. Salah satunya adalah resep ayam goreng lengkuas bumbu Padang. Jika tidak ada, kami anggap ayam goreng.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Padang:
- Siapkan kelapa parut
- Giling bumbu hingga halus dan lengkuas parut
- Campurkan kelapa parut, 2 telur dan bumbu halus
- Masukkan ayam, aduk hingga rata dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- Pisahkan ayam dan bumbu agar sewaktu digoreng tidak gosong
- Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil agar matang hingga bagian dalam dan empuk, angkat.
- Goreng bumbu hingga kecoklatan dan aduk terus agar tidak gosong. Usahakan pakai penggorengan yang agak besar karena saat bumbu digoreng akan berbuih karena telur. Jika sudah berbuih dan agak terasa ringan, menandakan bumbu akan segera matang.
- Tiriskan agar bumbu tidak mengandung banyak minyak.
- Ayam goreng bumbu padang siap untuk disajikan 😍
Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga Hal ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ayam secara merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
