Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balut telur a la warteg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balut telur a la warteg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balut telur a la warteg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balut telur a la warteg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Balut Telur Sambal Njamur enak lainnya. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Ayam Goreng Balut Telur - Sambal Lombok Hijau Bahan : - Daging Ayam Bumbu : - Lada - Ketumbar - Bawang Putih. Jangan hanya gunakan daging bagian dada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng balut telur a la warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg:
- Gunakan 4 potong ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 8 buah kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan Lain-lain:
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil 2 butir telur
Telur dadar ini biasanya sudah diiris satuan dan tinggal disendokkan ke piring pelanggan. Namun selain telur dadar tebal, beberapa warteg juga menyediakan telur dadar biasa (tipis) atau telur ceplok. Daftar Makanan Lainnya yang Dijual Di Warung Tegal (Warteg) & Warung Nasi Lainnya. Telur dadar ala warteg merupakan telur dadar tebal yang dimasak bersama cacahan daun bawang, kol, irisan bawang merah, dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg:
- Blender atau ulek bumbu halus sampai halus. Sisihkan.
- Masukkan ayam kedalam panci, kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu bubuk. Aduk-aduk. Masukkan air.
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan airnya habis.
- Cara memasak: Ambil ayam yang sudah diungkep, kemudian kocok telur dengan garam merica secukupnya, masukkan ayam kedalam kocokan telur. Balur sampai rata.
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam, tambahkan teljr diatasnya bila suka.
- Goreng sampai matang.
- Sajikan dengan sambal favorit.
Warteg juga biasanya menyediakan telur ceplok. Menu makanan warteg yang populer selanjutnya adalah perkedel kentang. Tiap warteg mungkin punya menu perkedel dengan ukurannya sendiri. Resep Cara Memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin / Fried Chicken Salted Egg Recipe mirip seperti yang di restoran. WOWTEG: Bersantap ala Warteg Modern Reporter: Bram Setiawan (Kontributor) Editor:. di antaranya ayam goreng ketumbar, ayam geprek, semur tahu, telur balado, tempe orek, kentang balado, telur dadar, perkedel kentang, sayur sup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balut telur a la warteg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
