Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bagi korang peminat Korean Food yang dah cuba semua ayam goreng Korea, tapi still jugak tak puas-puas. Lepas tu dah la harga pun mahal. Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng ala Korea menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng ala Korea:
- Siapkan 15 sayap ayam, potong 2
- Sediakan 1 bungkus Kobe Tepung bumbu Putih (210gr)
- Gunakan Bahan saus:
- Gunakan 4 sdm boncabe level 15 (6gr)
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm cuka
- Ambil 2 siun bawang putih, cincang kasar
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 sdt Kobe Tepung bumbu Putih di larutkan dengan 1sdm air (kalau kurang bisa ditambahkan tepung)
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 5 sdm saus sambal
Buat kalian yang hobby masak dan cari resep anti gagal yang enak dan terjangkau bahannya. Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng. Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan dan memiliki kekhasannya sendiri? Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng ala Korea:
- Balurkan ayam dengan Kobe Tepung bumbu Putih hingga merata. goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- Saus: - Panaskan air, tambahkan gula, cuka, bawang putih dan boncabe, aduk hingga rata, tunggu hingga mendidih. Campurkan 1sdt Kobe Tepung bumbu Putih dengan 4sdm air, tambahkan ke dalam saus, aduk hingga tercampur, tambahkan saus tomat dan saus sambal aduk kembali hingga mengental.
- Kemudian campurkan ayam goreng dengan saus, aduk hingga rata. Taburkan wijen dan daun bawang diatasnya. Ayam Goreng ala Korea siap disajikan.
Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Rasa manis pedas dari ayam goreng merupakan perpaduan dari saus cabe dan pasta cabe merah khas Korea, gochujang. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
