Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Gunakan Kelapa parut
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 3 ruas Jahe
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Ambil Gula 3 sdm peres
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Daun jeruk
Anda bisa memasak ayam goreng serundeng dengan rasa yang gurih dan renyah. Sebelum digoreng, ayam diungkep dengan bumbu, rempah-rempah, dan kelapa. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Cara membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam panci bersama bumbu halus dan kelapa (punya saya masih beku), beri air sampai menutupi permukaan ayam, masak sampai air surut
- Goreng ayam hingga matang
- Goreng campuran kelapa dan bumbu hingga kecoklatan, jangan lupa terus diaduk, angkat, tiriskan sampai tidak ada minyaknya…bisa ditaruh diatas kertas minyak….
- Jangan lupa makan pakai nasi panas dan sambal…😃
Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Galau karena serundeng mengandung terlalu banyak minyak setelah digoreng? Ada berbagai resep ayam goreng yang cara pengolahannya bukan hanya sekedar digoreng. Kreasi ayam goreng ini merupakan perpaduan antara ayam goreng dengan serundeng. Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
