Anda sedang mencari ide resep kue bugis mandi #selasabisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis mandi #selasabisa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Isi Kue Bugis Mandi. Pertama, siapkan wadah dengan ukuran secukupnya yang akan digunakan untuk mengolah adonan isi. Salah satunya kue bugis mandi, yaitu kue bugis yang disiram dengan vla santan yang kental.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis mandi #selasabisa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bugis mandi #selasabisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bugis mandi #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Bugis Mandi #SelasaBisa memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Bugis Mandi #SelasaBisa:
- Sediakan Bahan kulit:
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr kentang kukus, haluskan
- Ambil 100 ml santan sedang
- Siapkan 100 ml air pandan Suji (ibun pake pasta pandan kurleb 4 tetes)
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Bahan uti kelapa:
- Ambil 1/2 kelapa parut
- Sediakan 2 keping gula aren/ secukupnya
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan vla santan:
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 100 ml santan
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar.
Cara menyiapkan Kue Bugis Mandi #SelasaBisa:
- Uti kelapa: rebus air bersama daun pandan, masukkan gula aren yg sdh disisir+gula pasir kl sdh larut masukkan kelapa parut masak sampai air menyusut dan agak kering, sisihkan.
- Adonan kulit: campur tepung, garam dan kentang masukkan santan+air pandan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dipulung kl kurang bs tambahkan air.
- Ambil adonan, pipihkan lalu masukkan itu kelapa bulatkan kembali.
- Panaskan kukusan sampai uap mengepul, alasi dg daun pisang yg sdh dioles tipis dg minyak.
- Masukkan adonan, beri jarak agar tidak menempel lalu oles tipis dg minyak sayur, kukus sampai matang kurleb 15-20 menit.
- Setelah matang angkat sajikan dg vla santan/ bisa langsung dimakan begitu jg enak 😀
- Vla santan: campur semua bahan lalu masak dg api kecil sambil terus diaduk masak sampai meletup letup, angkat.
Merdeka.com - Sudah pernah mencoba kue bugis alias mendut? Kalau begitu Anda juga pasti tertarik mencoba kue bugis mandi. Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi. Untuk rasanya Kue Bugis Mandi ini mungkin hampir mirip dengan klepon, namun Bugis Mandi memiliki rasa yang lebih gurih karen dikelilingi juga dengan lapisan putih yang terbuat dari tepung. Lihat juga resep Kue Bugis unti enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bugis Mandi #SelasaBisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
