Sedang mencari inspirasi resep onde-onde pelangi mini (bisa frozen dan dijual) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde pelangi mini (bisa frozen dan dijual) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat onde-onde sendiri bisa menyesuaikan selera dan rasa. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde pelangi mini (bisa frozen dan dijual), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde-onde pelangi mini (bisa frozen dan dijual) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde pelangi mini (bisa frozen dan dijual) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde-Onde Pelangi Mini (bisa frozen dan dijual) menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde-Onde Pelangi Mini (bisa frozen dan dijual):
- Siapkan Bahan Kulit:
- Siapkan 50 gr kentang (kukus & tumbuk halus)
- Siapkan 250 gr tepung ketan
- Ambil 30 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Air secukupnya (suhu ruang ataupun air hangat, hasil sama)
- Ambil 100 gr wijen
- Gunakan Pewarna:
- Siapkan Merah
- Gunakan Kuning
- Sediakan Hijau
- Sediakan Biru
- Gunakan Orange
- Ambil Pink
- Siapkan Ungu
- Siapkan Isian:
- Sediakan 100 gr Kacang hijau kupas (kukus & tumbuk halus)
- Ambil 60 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan Sejumput garam
Jika di Indonesia sendiri juga ada cemilan khasnya dan itu ada berbagai macam makanan cemilan. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.
Langkah-langkah membuat Onde-Onde Pelangi Mini (bisa frozen dan dijual):
- Kukus kentang, tumbuk sampai halus
- Masukkan tepung ketan, tepung beras, gula, margarin dan garam, aduk rata
- Tambahkan air secara bertahap, uleni hingga kalis. Berhenti menambahkan air jika dirasa adonan sudah set.
- Bagi adonan kurleb 100 gr menjadi 7. Beri pewarna, uleni hingga warna tercampur rata. Lakukan hingga 7 warna sampai selesai. Adonan yg belum di proses sebaiknya tutup dg lap.
- Karena onde-onde mini, bentuk bulatan kecil sebesar bola bekel. Pipihkan, masukkan isian, tutup, dan bulatkan
- Gulingkan langsung ke atas wijen. Sambil ditekan- tekan agar wijen menempel ke seluruh permukaan onde.
- Tata rapi dalam wadah kedap udara. Onde-onde siap disimpan di freezer dan bisa goreng sewaktu-waktu.
Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus. Onde-onde mini dapat ditemukan di toko maupun dijual di pedagang kaki lima. Namun tahukah anda apabila onde-onde ini bisa diinovasikan dengan mengkombinasikan Sebelum memulai usaha onde-onde mini ini anda perlu untuk membuat rincian modal usaha secara lengkap dan terperinci. Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan Salah satu kue tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan dilapisi dengan biji wijen pada kulitnya, serta berbentuk bola-bola ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde pelangi mini (bisa frozen dan dijual) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
