Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng viral yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng viral, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng viral yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tempat jualannya ada di gang sempit dan tersembunyi. Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya! KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng viral yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Viral menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pangsit Goreng Viral:
- Gunakan Bahan Pangsit
- Ambil 1 bungkus kulit pangsit
- Siapkan 300 g daging ayam giling
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdm air jahe (iris tipis dan rendam jahe dlm air)
- Siapkan Bahan Pangsit Goreng
- Sediakan Sekitar 15-20 buah pangsit, rebus hingga matang
- Gunakan 2 siung bawang merah iris
- Gunakan 2 siung bawang putih iris (saya 1 sdm bawang putih giling)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 genggam sawi hijau bersih
- Sediakan 1 genggam tauge bersih
Fimela.com, Jakarta Kalau ada makanan dengan olahan yang agak unik memang bikin penasaran, salah satunya adalah pangsit goreng yang sedang viral saat ini. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger. Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba Buat pangsit terlebih dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Viral:
- Pertama kita isi buat pangsit nya terlebih dahulu. Blender bawang putih, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan air jahe agar tercampur rata dan halus. Lalu campurkan blenderan bumbu dengan daging giling dan tepung tapioka, aduk rata.
- Lalu kita bentuk pangsit nya. Siapkan isian, kulit pangsit, dan air untuk merekatkan kulit pangsit. Isi kulit pangsit sebanyak satu sendok teh saja, kalau terlalu besar takut bocor, lalu bentuk seperti di gambar. Setelah diisi, beri air pada pinggiran kulit pangsit lalu lipat menjadi segitiga, lalu tekuk bagian tengah pangsit yg berisi, tarik dan satukan kedua ujung kulit pangsit, rekatkan dengan air. Saya simpan pangsit di freezer dan baru direbus saat akan dimasak/dimakan.
- Selanjutnya adalah membuat pangsit goreng, langkahnya sama seperti membuat nasi/mie goreng tek2. Pertama tumis bawang merah dan putih sampai harum > masukan telur, aduk dan goreng smp kering > masukan semua kecap dan bumbu > masukan pangsit rebus > masukan sawi hijau dan tauge > aduk hingga semua matang. Sajikan.
Bumbui daging ayam giling dengan gula pasir, garam, merica bubuk. Pangsit Goreng siap kirim Thank you for ordering. Lihat juga resep Pangsit goreng mayonaise enak lainnya. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit goreng viral yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
