Lagi mencari ide resep kuker kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuker kacang tanah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuker kacang tanah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuker kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Langganan tiap tahun bikin kuker, walau sambil kerja Alhamdulillah pesenan kuker tetap bisa kehendel, walaupun akhirnya jadi kurang piknik. Kue ini kue yg paling gampanggg. Trus langsung nemu ide buat kreasikan bikin kue.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuker kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuker kacang tanah menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuker kacang tanah:
- Siapkan 1 kg tepung terigu kunci biru
- Gunakan 500 g kacang tanah
- Siapkan 500 ml minyak sayur
- Siapkan 500 g gula pasir dihalus kan
- Gunakan 1 bungkus susu bubuk dancau 27g
- Gunakan telor kuning untuk olesan_
Biasanya, kue yang disajikan diwaktu hari raya sebagian besar adalah sajian kue kering. Selain ringan di mulut, kue kering juga mempunyai rasa yang lezat dan bisa awet. Tambahkan kuning telur dan susu cair. Bentuk seperti nastar, isi dengan kismis & kacang tanah.
Cara membuat Kuker kacang tanah:
- Kacang tanah di onseng sampai mateng n wangi.
- Kulit kacang di buang
- Halus kan kacang tanah dengan blender
- Siap kan wadah untuk mencampur kan semua bahan2 nya.
- Masuk kan tepung,kacang tanah,gula,susu, di campurkan semua jadi satu, terakhir masuk kan minyak sayur sedikit demi sedikit di aduk biar kalis n biar jadi sebuah adonan yg bisa di bentuk jadi bulat.
- Setelah semua sudah di bentuk bulat2, n langsung di panggang,,
- Kalau sudah agak kering,keluar kan dari loyang,n baru olesin telor kuning,dan di panggang kembali,tunggu sampai mateng…
Minyak goreng saya tambah juga, disesuaikan sesuai petunjuk. Saya kasih icip ke adik saya, katanya enak, dan langsung minta resep. Teman kantor juga saya kasih icip, katanya enak. Katanya lagi, biasanya kue kacang gak pernah enak, rasanya aneh, tapi yg ini enak. Masih dengan resep kue lebaran yang tetap cocok di konsumsi sehari-hari, kali ini saya ingin share mengenai resep kue kacang tanah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuker kacang tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
