Sedang mencari ide resep tongkol suir (isian panada) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suir (isian panada) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dijamin nasi di magic com bakalan cepet habis hihi ini masakan favorit suami sy. Nah tongkol suir temurui Mangathat ini sangat cocok untuk anak-anak sampai manula lho. Tongkol suir ini terbuat dari ikan Cakalang segar diolah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suir (isian panada), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol suir (isian panada) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suir (isian panada) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol suir (isian panada) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol suir (isian panada):
- Gunakan 2 keranjang kecil ikan tongkol iris
- Sediakan 2 buah wortel iris potong kotak kecil
- Ambil 2 buah cabe merah besar (klo mau pedes tinggal tambah cabai)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Daun salam dan daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Sediakan 1 btg daun bawang iris
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dengan api sedang, lalu goreng panada hingga mengembang dan kedua sisinya berwarna keemasan. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat, lho! Yuk, ketahui beragam jenis Kalau olahan tongkol satu ini amat populer di beberapa daerah Sumatera serta di Malaysia. Isilah daun tersebut dengan nasi dan isian tongkol.
Cara membuat Tongkol suir (isian panada):
- Suir2 ikan tongkol
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu hingga matang dan harum,masukan daun salam,sereh
- Masukkan wortel aduk rata,tambahkan air sedikit bila terlalu kering lalu masukkan ikan tongkol
- Tambahkan garam,gula,kaldu bubuk (optional) terakhir masukkan daun bawang. Koreksi rasa
- Masak hingga ikan nya tidak berair..
- Siap buat isian panada
Gulung daun pisangnya, lalu sematlah kedua ujungnya. Oia, kalo kalian mau nambahin mentega. Kue Panada adalah penganan khas Manado dengan isian bumbu panpis. Yang aslinya berisi ikan tuna, sekarang banyak yang isinya ikan tongkol, daging ayam, daging sapi, bahkan sayur-sayuran. Kukus tongkol hingga matang, lalu angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol suir (isian panada) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
