Sedang mencari inspirasi resep pampis tongkol isian panada yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis tongkol isian panada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis tongkol isian panada, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pampis tongkol isian panada enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamu'alaikum sobad cookpaders.🙏👋 Karna ada stok ikan tongkol jadi mo nyoba farian menu baru. Ktemu deh ma resep Pampis tongkol.bisa tahan lama juga. Pampis tongkol adalah hidangan khas manado dengan cara menyuir daging ikan tongkolnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pampis tongkol isian panada yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pampis Tongkol isian panada menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pampis Tongkol isian panada:
- Siapkan 3 bungkus ikan tongkol potongan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris tipis²
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 ikat daun kemangi, petikin daunnya aja
- Gunakan 🍃bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan kaldu, bisa skip
Rasanya sedeep bangett krn bumbunya meresap banget ke ikan. Enaknya sih pake ikan cakalang fufu yg diasap itu lho. Kalo ngga ada bisa pakai tongkol atau tuna sama aja enaknya. Merdeka.com - Berikut ini resep panada, roti goreng isi abon tongkol istimewa dari Manado.
Cara membuat Pampis Tongkol isian panada:
- Cuci ikan dan siram dgn air panas, lalu tiriskan dan suwir²
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun jeruk dan sereh, lalu masukkan ikan aduk rata, dan masukkan garam gula dan kaldu, tes rasa
Silakan dicoba di rumah untuk jajanan sehat keluarga. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dengan api sedang, lalu goreng panada hingga mengembang dan kedua sisinya berwarna keemasan. Untuk membuat Pampis Tongkol, ikan tongkol harus diolah bersama bahan-bahan lainnya. Ambillah selembar daun pisang berukuran kecil. Isilah daun tersebut dengan nasi dan isian tongkol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pampis tongkol isian panada yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
