Lagi mencari ide resep cinnamon roll (metode water roux) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon roll (metode water roux) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon roll (metode water roux), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cinnamon roll (metode water roux) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nothing says Sunday morning like a warm, gooey batch of homemade cinnamon rolls. Finish them with a generous topping of frosting, and be prepared to lick brown sugar off your fingers for the rest of the afternoon. An easy keto cinnamon rolls recipe using coconut flour fathead dough for a soft pastry texture.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cinnamon roll (metode water roux) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cinnamon Roll (metode water roux) memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cinnamon Roll (metode water roux):
- Siapkan Untuk bahan water roux
- Ambil 25 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 125 ml air
- Sediakan Bahan Roti
- Siapkan 200 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 100 gr terigu protein sedang
- Siapkan 1 sdm susu bubuk full cream
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Sediakan 2 kuning telur
- Siapkan 100 gr water roux
- Sediakan 90-100 ml air / susu hangat
- Gunakan 40 gr butter
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Isian
- Sediakan Butter / margarin utk olesan
- Sediakan 50 gr Gula palem
- Sediakan 15 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdt Kayu manis bubuk
- Sediakan Cream cheese frosting
- Sediakan 3 sdm cream cheese
- Siapkan 2 sdm unsalted butter
- Sediakan 1 sdm gula pasir halus
- Siapkan 3 sdm susu cair
Seriously, this is the best ooey-gooey low carb cinnamon roll. Honestly, this is about as quick and easy as low carb cinnamon roll recipes get. The easiest cinnamon roll recipe for a low carb diet. You're going to want to make a big batch of these this weekend.
Langkah-langkah menyiapkan Cinnamon Roll (metode water roux):
- Untuk water roux campur air dan terigu, aduk hingga halus dan tdk bergerindil kemudian masak dgn api sedang hingga mengental. Tdk usah sampai mendidih ya. Angkat dan dinginkan
- Bahan Roti, langkah pertama campurkan duo terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi. Aduk rata. Masukkan water roux, kuning telur dan air hangat, uleni hingga kalis. Lalu tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis dan elastis. Fermentasikan adonan kurleb 30 menit.
- Lalu setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, pindah ke meja yg ditaburi terigu, gilas hingga tipis.
- Olesi butter/margarin dan beri taburan campuran gula palem+kayu manis secukupnya. Gulung pelan2 sambil dipadatkan kemudian potong2 adonan. Saya menggunakan benang, untuk memotong roti biar rapih.
- Tata di loyang yg sudah dioles margarin kemudian ditutup plastik wrap atau lap, fermentasikan lagi dgn hingga mengembang 2x lipat, kurleb 40 menit
- Panggang dgn suhu 190'C selama 25-30 menit atau hingga matang. Jika adonan roti tipis, cukup 20 menit, dan jika tebal2 bisa 30 menit.
- Cara membuat cream cheese frosting aduk semua bahan hingga tercampur rata dan creamy. bisa juga menggunakan mixer sebentar saja.
- Lalu setelah matang, angkat, panas2 olesi butter dan dinginkan baru disiram cream cheese frosting. Sajikan dan selamat menikmati.
If you've taken the time to make cinnamon rolls, top them with an icing that's extra special. The best ever cinnamon rolls recipe, made with a secret ingredient to make them extra soft and fluffy! The BEST cinnamon roll recipe, hands down! With hundreds of great reviews, it's the only recipe for cinnamon rolls you will ever need! My Cinnamon Roll in a Mug is warm, sticky, doughy and cinnamony.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cinnamon Roll (metode water roux) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
