Lagi mencari ide resep panada pampis tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada pampis tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada pampis tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan panada pampis tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum sobad cookpaders.🙏👋 Karna ada stok ikan tongkol jadi mo nyoba farian menu baru. Ktemu deh ma resep Pampis tongkol.bisa tahan lama juga. I'm sharing another Indonesian snack today.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada pampis tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panada Pampis Tongkol memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Panada Pampis Tongkol:
- Ambil 250 gram tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 2 sdt ragi instan (me: 4 gram Fermipan)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 130 ml santan kental (me: 1 sct kara 65 ml + air)
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Isian:
- Siapkan Sesuai selera (abon/pampis) (me:pampis tongkol pindang)
Descarga ahora la foto Pampis Ikan Tongkol Plato Tradicional De Pescado Picante De Manado. Encontre más imágenes de alta resolución en la colección de iStock, que tiene un banco. Contact Pampis Tongkol Manado VS on Messenger. Cakalang Pampis or Tuna Floss ala Manado can accompany with warm cooked rice or as a filling for Speaking about cakalang pampis, there are some different recipes of it.
Langkah-langkah menyiapkan Panada Pampis Tongkol:
- Sediakan baskom dan ayak tepung terigu & baking powder, masukan gula dan ragi, aduk merata. Tambahkan telur dan garam, aduk rata. Masukan santan sedikit demi sedikit (jika dirasa sudah cukup, bisa distop), uleni adonan sampai kalis dan elastis, bulatkan dan tutup dengan plastik wrap atau saputangan basah, diamkan selama kurleb 1 jam.
- Kempiskan adonan, timbang masing" 35 gram lalu bulatkan dan diamkan kembali selama 15 menit. (me: jadi 13 pcs).
- Ambil bulatan adonan, gilas dengan rolling pin, lalu isi dengan isian sesuai selera, tutup kembali dan pilin bagian pinggirnya dengan jari sampai rapi, ulangi sampai semua adonan selesai.
- Siapkan penggorengan dan panaskan secukupnya minyak goreng lalu goreng adonan dalam minyak yang sudah panas dengan api kecil sampai matang kecokelatan, angkat, tiriskan dan sajikan.
Cara Membuat Tongkol Pampis: Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis. Kukus ikan tongkol hingga matang dan empuk, lalu suwir-suwir. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk. Untuk bahan isian, saya menggunakan resep pampis tongkol. Panaskan minyak goreng di api sedang, pipil pinggiran panada sesaat sebelum digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Panada Pampis Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
