Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur ubi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur ubi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kukus dan haluskan ubi jalar. sisihkan. Campur dan aduk telor, gula, vanili dengan mixer. hingga memutih. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur ubi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Kuning memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Ubi Kuning:
- Siapkan 275 gram Ubi kuning kukus
- Gunakan 75 gram Gula pasir
- Gunakan 275 ml santan
- Gunakan 2 butir Telur
- Gunakan 175 gram Terigu
- Gunakan 125 gram Margarine cair
Rasa kue lumpur labu kuning tak kalah enak dari kue lumpur ubi atau kue lumpur kentang. Sajikan kue lumpur labu kuning spesial ini untuk teman santai minum teh atau cemilan keluarga yang istimewa. Selamat mencoba resep kue lumpur, semoga bermanfaat. Cara buat vla: blender semua bahan sampai halus kemudian masak bahan vla dengan api kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Ubi Kuning:
- Ubi kuning, santan, garam dan gula diblender halus
- Tambahkan telur dan blender kembali
- Tuang ke dalam wadah dan tambahkan terigu dan margarine cair, aduk rata dan saring
- Panaskan cetakan kue lumpur dan diusap margarine atau minyak, cetakan seperti ini, bisa yg teflon atau biasa
- Tuang sesendok sayur, tutup dan setengah matang baru masukan toping (aku : keju)
- Tunggu hingga permukaan kering dan siap diangkat tidak perlu dibalik, sajikan
Masak sampai meletup sambil terus diaduk. Bahan siap dituang diatas bahan kue lumpur. Kue lumpur adalah kue yang masih merupakan kue tradisional yang hingga saat ini masih tetap ada dan terus berkembang di berbagai kalangan masyarakat secara luas. Prospek dalam menjalankan usaha kue lumpur ubi ungu memang sangat cemerlang jika dibandingkan dengan usaha kue lainnya. Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
