Lagi mencari inspirasi resep bika ambon matcha yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon matcha yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon matcha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bika ambon matcha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bika ambon matcha yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Matcha memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon Matcha:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 1 sendok teh matcha powder original
- Sediakan 130 mili santan instan
- Ambil 220 mili air putih
- Ambil Bahan B
- Gunakan 70 gram tepung terigu
- Siapkan 150 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 sendok teh ragi instan
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 2 butir telur bebek
- Sediakan 180 gram gula pasir
- Ambil 1 sachet susu kental manis
- Sediakan Bahan D
- Gunakan 60 gram margarin, cairkan
Kuih Bingka Ambon (Kue Bika Ambon). A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from Can it ever be done successfully at home or do I really need a proper bika ambon oven to bake this? Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Matcha:
- Bahan A. Didihkan santan instan, air putih, dan matcha powder. Biarkan dingin.
- Campur rata bahan B. Masukkan bahan A. Aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil. Istirahatkan 15 menit.
- Tambahan bahan C ke adonan. Aduk rata. Istirahatkan 1 jam, tutup wadah pakai kain.
- Panaskan snack maker. Oles sedikit margarin agar tidak lengket. Tuang adonan dan masak sampai matang.
Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years. A lot of the recipes that I've seen online call for kaffir lime leaf, which isn't a flavor that I've noticed in the bika. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya. Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, Resep kue.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Matcha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
