Anda sedang mencari inspirasi resep lemper isi abon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi abon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi abon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemper isi abon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lanjut ke resep lemper isi abon sapi, cara membuat lemper abon sapi tentu saja cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Pertama-tama masak terlebih dahulu nasi ketannya, baru deh digulung degan isian. Mulai dari yang sederhana sampai yang agak susah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper isi abon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Isi Abon memakai 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper Isi Abon:
- Ambil 1000 gr beras ketan putih
- Gunakan 100 gr abon
- Siapkan 4 buah santan kemasan 65ml
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 2 lipat daun pisang
- Sediakan 1 buah staples beserta isinya
Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). Selamat siang, setor lemper dulu buat @uploadkompakan , lemper isi. #Kue lemper #Lemper isi abon #Lemper ayam #Lemper mie isi sayuran #Lemper keto #Sushi Lemper #Lemper bakar #Lemper Ayam Bakar #Lemper ayam suir.
Langkah-langkah membuat Lemper Isi Abon:
- Rendam beras ketan di dalam air biasa selama 40 menit
- Pindahkan beras ketan yang sudah direndam ke dalam kukusan, lalu kukus selama 15 menit.
- Selagi menunggu beras dikukus, tuang santan di wadah, masukkan garam lalu aduk rata.
- Pindahkan ketan yang sudah dikukus, masukkan santan sedikit demi sedikit ke dalam ketan lalu diaduk hingga rata.
- Pindahkan lagi ketan yang sudah dicampur dengan santan ke dalam panci kukusan. kukus lagi selama 20 menit, atau sesuaikan dengan keadaan beras masing2, bisa lebih lama, bisa lebih cepat pulennya. Setelah matang, diamkan sebentar sampai ketan sudah agak dingin.
- Ambil ketan seukuran genggaman tangan, lalu bentuk bulat dan masukkan isian abon dan kepal hingga berbentuk agak lonjong.
- Bungkus lemper dengan daun pisang. Lapisan pertama bentuknya persegi panjang buat membalut. Lapisan kedua untuk membungkus, dikedua ujungnya digunting dan disteples.
1. Setelah lemper sudah dibungkus dengan daun pisang semua, kukus lagi lemper yang sudah dibungkus daun pisang selama 30 menit. - Setelah itu, lemper sudah siap disajikan.
Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran. Lemper merupakan makanan yang terbuat dari bahan ketan yang di dalamnya diisi dengan berbagai macam bahan isian. Lemper ketan isi abon sapi siap dihidangke.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper isi abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
