Anda sedang mencari inspirasi resep wingko babat khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat khas semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wingko babat khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung. Inibaru.id - Wingko babat selama ini dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wingko babat khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko Babat Khas Semarang memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wingko Babat Khas Semarang:
- Ambil 150 gr Tepung Ketan Putih
- Siapkan 150 gr Kelapa Parut (Yang Masih Muda)
- Siapkan 100 ml Air
- Gunakan 1 Sdt Garam
- Ambil 10 Sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 Sdt Vanilli
- Sediakan 1 Sdm Mentega (cairkan)
- Gunakan 1 Butir Kuning Telur
- Gunakan Secukupnya Mentega/Minyak (untuk olesan teflon)
JAKARTA, iNews.id - Travelling ke Semarang, Jawa Tengah tanpa membeli oleh-oleh yang satu ini akan terasa kurang. Wingko babat memiliki rasa gurih dan lezat. Terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa parut. Meski dikenal sebagai oleh-oleh khas kota Semarang, sebenarnya wingko babat punya sejarah panjang hingga menjadi kue ikonik kota tersebut.
Cara membuat Wingko Babat Khas Semarang:
- Cairkan mentega, masukkan tepung ketan, gula, garam, vanilli, telur dan air, aduk sampai tercampur rata
- Jika sudah tercampur rata, masukkan kelapa parut dan aduk kembali sampai tidak ada yang menggumpal
- Olesi teflon dengan mentega/minyak dulu lalu panaskan teflon dan masukkan adonan (untuk tebal tipisnya sesuai selera ya), masak dengan api kecil agar matang merata dan tidak gosong. Lakukan sampai adona habis
- Wingko babat khas Semarang langsung bisa dinikmati bersama keluarga
Rasa gurih dan manisnya perpaduan yang menggugah di lidah. Gak heran ya, kalau banyak orang-orang yang suka sama kudapan satu ini. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wingko Babat Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
