Lagi mencari ide resep pangsit bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit bihun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bagi penggemar olahan pangsit, mungkin resep pangsit rebus kuah yang akan saya bagikan kali ini Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah. Tidak heran kalau sedapnya Resep Sup Bihun Pangsit ini bikin lidah ketagihan menyantapnya. Baca Juga: Resep Bihun Gulung Pangsit Sederhana, Camilan Dari Kulit Pangsit yang Rasanya Maknyus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat pangsit bihun menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan pangsit bihun:
- Ambil Secukupnya kulit pangsit
- Sediakan 1 keping bihun (me, rosebrand)
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt.kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Bihun goreng dengan bumbu cabai rawit yang disiram dengan sambal kacang serta dilengkapi dengan potongan otak-otak ikan di atasnya menjadi pilihan bagi saya untuk berbuka puasa kemarin. Pangsit Goreng Isi Sayuran bisa menjadi pilihan camilan enak untuk keluarga. Pangsit Goreng Isi Sayuran juga pas sekali menjadi teman bersantap mie ayam atau bihun goreng. Pertama, rendam bihun dengan air panas sampai empuk, kemudian tiriskan.
Cara membuat pangsit bihun:
- Siapkan bahan. Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan. Sisihkan.
- Potong wortel dan daun bawang, geprek lalu cincang bawang putih, iris bawang merah, lalu tumis hingga harum
- Kemudian masukkan wortel, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Masak hingga wortel layu (sambil menunggu wortel layu gunting2 bihun)
- Setelah wortelnya layu masukkan bihun dan daun bawang lalu beri kecap asin, saus tiram, aduk-aduk hingga merata. Cek rasa..matangkan, angkat.
- Ambil selembar kulit pangsit taruh bihun diatasnya
- Oles semua sisi kulit pangsit dengan air minum lalu rapatkan/bentuk seperti digambar. Lakukan hingga semua kulit pangsit terisi bihun semua (ada beberapa yg sy gunting bagian ujung2nya)
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng sampe kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan hangat/dingin.
Masukkan bihun ke dalam mangkok, kemudian potong-potong lebih kecil. Jika sudah matang, pangsit ala Korea siap disajikan. Tapi pangsit bisa juga diolah jadi salah satu bahan buat bikin sup, bisa dikombinasikan dengan tuna misalnya. Tuna itu nggak cuma kaya akan protein saja, tapi juga miliki. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
