Lagi mencari inspirasi resep kue bugis kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa sedap, lembut dan mudah dibuat. Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama Aduk merata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bugis kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bugis kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Bugis kuah santan menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bugis kuah santan:
- Sediakan Isian:
- Ambil 1 buah kelapa parut kasar
- Gunakan 1/4 gula merah aren
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 2 helai daun pandan
- Siapkan 5 helai daun jeruk
- Ambil Semua dimasak sampai tercampur rata
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil 1 bungkus tepung beras rosben
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Pewarna pasta pandan
- Ambil Air panas kira2 15sendok klw kurang tambah lg y Mimin lupa😁
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 500 mili santan dr 1 buah kelapa diambil yg kentalnya saja
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 2 helai daun pandan
- Ambil 10 sdm Gula pasir
- Siapkan Masak air sampai mendidih untuk memasak bola2 bugisnya
Kue Serabi sangat nikmat disajikan pada waktu pagi hari sebagai menu sarapan. Kue yang terbuat dari santan ini biasa dijual dengan varian warna seperti merah muda, hijau, coklat dan putih. Tepung beras, tepung sagu serta santan dalam adonan kue bersatu padu dan menghasilkan kue yang memiliki cita rasa gurih. Burasa adalah salah satu panganan khas masyarakat Bugis dan makassar di Sulawesi Selatan.
Cara membuat Kue Bugis kuah santan:
- Pertama kita buat kulitnya dulu ya campurkan semua bahan kulit sampai teraduk rata dan Kalis.
- Setelah Kalis bulatkan adonan pipihkan lalu isi dgn bahan isi. Kemudian bulatkan kembali.
- Kerjakan sampai selesai..klw sudah tinggal dimasukan kedlm air mendidih yg sudah disiapkan sebelumnya.
- Kalau sudah mengapung angkat dan sisihkan.
- Kemudian..kita masak santan garam dan gula sampai mendidih..jangan lupa diaduk2 ya biar santan g pecah.kalu sudh mendidih angkat.
- Kalau sudah jadi kuah santannya tinggal dituang kedalam bola2 Bugis..
- Siap untuk disantap🤗
Cara membuat buras santan tanpa isi : Kukus beras sampai setengah matang, angkat. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Kue takjil buka puasa kue serabi kuah santan tentunya banyak yang jual ketika akan berbuka puasa, tapi alangkah enaknya kue tersebut kita buat Untuk lainnya lebih mudah di dapat. Selengkapnya cara membuat kue serabi kuah santan dan bahan bahan yang diperlukan silahkan ikuti berikut ini Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bugis kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
