Lagi mencari inspirasi resep panada ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan panada ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ini dia snack gurih yang empuk, renyah dengan aroma khas bumbu Sulawesi yang selalu bikin ketagihan, apalagi kalo bukan panada. Oia, kalo kalian mau nambahin mentega ke kulit panadanya silahkan. Jika ingin berbisnis kue panada isi ikan tongkol maka pembuatannya sangat mudah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah panada ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Panada Ikan Tongkol menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Panada Ikan Tongkol:
- Gunakan Kulit:
- Gunakan 500 gr Tepung Terigu
- Siapkan 11 gr Ragi Instant
- Gunakan 65 ml Santan Instant
- Sediakan 2 butir Telur
- Siapkan 1 sdm Margarin
- Gunakan 40 gr Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Isi:
- Sediakan 250 gr Ikan Tongkol Pindang, goreng lalu suwir
- Siapkan 8 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 lembar Daun Salam
- Ambil 1 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Serai
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan Akan tetapi Anda tidak perlu mencarinya lagi, karena pada kesempatan kali ini bacaterus.com. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Manfaat ikan tongkol ini tidak lepas dari kandungan gizi yang terkandung dalam dagingnya.
Langkah-langkah membuat Panada Ikan Tongkol:
- Haluskan cabe, bawang dan jahe
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum, masukkan tongkol suwir tambahkan garam dan gula
- Kulit: campurkan terigu, ragi, mentega, telur, gula dan garam
- Masukkan santan instant, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis
- Diamkan adonan selama 30 menit, wadah ditutup dengan kain atau plastik wrap
- Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 20 bagian
- Isi adonan dengan ikan, dipilin seperti bentuk seperti pastel
- Goreng dengan minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan
Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Resep Asem Padeh Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa Asem Padeh Ikan Tongkol ini sangat enak gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Panada Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
