Sedang mencari ide resep panada gurih & lembut isi tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada gurih & lembut isi tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Panada adalah penganan khas Manado dengan isi bumbu panpis. Resep panada selain isi ikan cakalang bisa diganti bahan lain, seperti ayam, sayur, dll. Itulah resep dan cara membuat panada, kue tradisional khas Manado, dengan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada gurih & lembut isi tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan panada gurih & lembut isi tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan panada gurih & lembut isi tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Panada gurih & lembut isi tongkol memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Panada gurih & lembut isi tongkol:
- Ambil 500 gr tepung protein tinggi (me cakra)
- Sediakan 300 ml Santan
- Siapkan 1,5 sdk teh Ragi instan (me fermipan)
- Ambil 1,5 sdk mkn Gula pasir
- Siapkan 1 sdk teh Garam
- Sediakan 1 sdk mkn Mentega
- Gunakan 1 sdk teh Sp
- Ambil Secukupnya kertas roti ato kertas minyak
Rasanya gurih dan tekstur kulit jalangkotenya juga empuk tetapi. Roti panada sekilas mirip dengan roti pastel Cita rasa pedas gurih memang merupakan kesukaan saya bersama keluarga. Kali ini, nemu resep panada yang ternyata merupakan jajanan khas Manado. Panada adalah salah satu kue khas Manado yang populer selain klappertaart.
Cara membuat Panada gurih & lembut isi tongkol:
- Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata, lalu tambahkn santan sedikit demi sedikit lalu masukan sp aduk lg menggunakan mixer ato pun tangan hingga agak kalis, terakhir masukan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis. Lalu diam kn 1 jam hingga menggembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang 2x lipat lali kempeskan.
- Ambil adonan kira2 sj lalu isi dgn pampis ikan tongkol. Ato apa sj boleh sesui selera saja.
- Bentuk seperti ini dan tunggu mengembang kembali.
- Goreng dgn api sedang supaya tdk cepat hangus.
Ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Belanda, ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Portugis karena bentuknya yang mirip kue pastel. Panada namanya, kudapan yang satu ini konon peninggalan bangsa Portugis saat menjajah Manado. Memiliki warna yang kecoklatan, panada bercitarasa gurih dan sangat enak saat kita mencicipinya. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Panada gurih & lembut isi tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
