Sedang mencari ide resep coffee bun (roti boy) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal coffee bun (roti boy) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. I have long heard about the legendary Mexican coffee bun or Rotiboy, a made-in-Malaysia bun. How to make Coffee Buns/Easy Coffee Bun Recipe/Papparoti/Rotiboy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coffee bun (roti boy), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan coffee bun (roti boy) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coffee bun (roti boy) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coffee Bun (Roti Boy) memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Coffee Bun (Roti Boy):
- Gunakan 100 gr margarin
- Sediakan 70 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir telur ukuran sedang
- Siapkan 1 bungkus kopi instan (me, pake white coffee)
- Sediakan 2 sdm air panas
- Gunakan 1 sdt pasta kopi moka
- Siapkan 100 gr tepung terigu pro sedang
It tasted so awfully good when its still warm, crusty cookie topping with buttery filling. But my first attempt on this coffee bun was really a disaster hahaha.filling all oozing out and the topping really looks ugly no eyes see >.<. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery.
Cara menyiapkan Coffee Bun (Roti Boy):
- Larutkan kopi instan dg air panas, dan tambah pasta kopi moka, aduk rata
- Mixer margarin dan gula hingga tercampur rata, kemudian masukkan telur, kocok lagi hingga gula larut. Kemudian masukkan larutan kopi, dan terakhir masukkan tepung terigu. Aduk rata
- Masukkan adonan ke dalam piping bag. Boleh disimpan di kulkas sebelum digunakan. (gunting sedikit ujung piping bag ketika akan menggunakan)
- Setelah adonan roti ditata dalam loyang dan sudah mengembang, buat topping membentuk lingkaran di atas roti. Saya membuatnya dari luar melingkar ke dalam. Yg bentuknya syantik itu hasil tangan dingin anak gadis 🤭😘
- Panggang roti dalam oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu selama kurleb 30 menit (tergantung oven masing2 ya). Tekstur rotinya lembut gaess 😍💖
I have been told you can freeze the. Rotiboy. (Roti Kopi, Mexican Coffee Buns). These Malaysian buns were invented at the During baking, the cream top completely covers the bun and creates a thin, crispy. Ultra pillowy soft coffee buns with heavenly buttery goodness. It has just the right But making this Kopi Roti a.k.a. "Rotiboy" buns are more similar to making brioche but with.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat coffee bun (roti boy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
