Sedang mencari inspirasi resep kue bugis balut keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis balut keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis balut keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bugis balut keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan. Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan namanya. Bisa saja, semisal untuk membuat kue kering semprit sagu keju, bika ambon, pempek, bakso, kue lapis/pepe, dll.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bugis balut keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Bugis balut keju memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Bugis balut keju:
- Sediakan 250 gram tepung ketan putih
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Gunakan 30 gram mentega
- Ambil 200 ml santan
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan
- Sediakan 100 gram keju parut
- Sediakan Bahan isian/unti kelapa:
- Siapkan 1/2 butir kelapa sedang, parut
- Gunakan 2 buah gula merah, sisir halus
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
Resep lengkap lidah kucing nya bisa di lihat melalui link dibawah Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Singkong goreng keju menu jualan masa kini. Resep cara membuat kue bugis ketan hitam lembut. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut.
Cara menyiapkan Kue Bugis balut keju:
- Membuat isian/unti kelapa: campur semua bahan isi, aduk-aduk sampai rata dan gula larut. Masak sampai air menyusut. Sisihkan.
- Campur santan dan pasta pandan, aduk rata. Sisihkan.
- Campur tepung ketan putih dan gula halus aduk rata, tambahkan mentega. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai Kalis.
- Ambil 1/2 sdm adonan Bugis, bulatkan lalu pipihkan. Beri isian unti kelapa, lalu bulatkan lagi.
- Siapkan cetakan kue talam, olesi cetakan dengan minyak goreng menggunakan kuas. Taruh kue Bugis dalam cetakan. Lalu kukus dalam dandang yang sudah di panaskan terlebih dahulu selama 20 menit. Jangan lupa tutup kukusan tutup dengan kain bersih.
- Tunggu agak dingin lalu lepaskan dari cetakan. Balur/gulingkan ke dalam keju parut.
- Kue Bugis balut keju siap di sajikan.
The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Kue ini biasanya dibuat dengan cara dipanggang atau dikukus, kedua cara itu sama-sama memiliki rasa yang enak. Dibawah ini akan kami sajikan resep tentang proses pembuatan kue bolu sederhana yang empuk dan lembut, kue ini akan kami buat dengan cara dipanggang didalam oven. Kue bugisKue bugis, the green color is acquired from pandanCourseDessertPlace of originIndonesiaRegion or stateMakassar, South SulawesiServing tempera. There are several version of kue bugis, the traditional common one is green colored kue bugis acquired from suji or pandan leaf.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Bugis balut keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
