Sedang mencari inspirasi resep panada tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Air boleh diganti dengan santan supaya lebih gurih. Bisa dipanggang di oven juga supaya lebih sehat. Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan panada tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan panada tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada Tuna memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Panada Tuna:
- Siapkan 1 kaleng tuna (100gr)
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 20 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/2 bagian telur kocok
- Sediakan 65 ml santan instan, cairkan dengan 100ml air
- Sediakan Secukupnya daun bawang (saya pakai 1 batang daunnya saja)
- Sediakan 1 batang serai, iris tipis putihnya saja
- Siapkan Segenggam kemangi (saya skip karena tidak ada)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabai besar
- Ambil 2 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Sejumput gula pasir
Masukkan telur, santan dan air, aduk hingga kalis. Panada ikan tuna,rasa gutrih dan lezatnya menggugah selera. Lihat juga resep Panada khas manado enak lainnya. Manado Tuna Stuffed Bread/Pastry (Panada), Indonesian Traditional Food from Sulawesi Island on white plate.
Cara menyiapkan Panada Tuna:
- Campur tepung terigu, gula, ragi, aduk rata.
- Tuang telur kocok pada campuran tepung, ulen sambil tambahkan margarin & santan sedikit-sedikit. Santannya jangan dihabiskan, pakai sedikit saja. Uleni sampai kalis
- Setelah kalis, olesi wadah dan permukaan adonan dengan minyak, tutup plastik wrap, diamkan 1 jam sampai mengembang
- Buka tuna kaleng, buang air/minyaknya, cacah pakai garpu lalu kukus
- Haluskan bamer, baput, cabai rawit dan cabai besar, lalu tumis sampai harum
- Setelah bumbu harum, masukkan tuna dan sejumput gula garam, santan, serai dan daun bawang, masak sampai agak kering
- Bagi adonan yang telah mengembang masing-masing 30gr, lalu pipihkan, isi tengahnya dengan tuna, lalu sisihkan
- Panaskan minyak dengan api sedang atau kecil, goreng hingga kecoklatan.
Tarakan, Tarakan City, East Kalimantan, Indonesia. Panada recipe filled with tuna and spices. Yeast usually added in the dough. If you like, you can use the Pastel Panada, Indonesian Appetizers & Snacks Recipes The other version of Pastel is this. Panada or panado is a sort of bread soup found in some Western European and Southern European cuisines and consisting of stale bread boiled to a pulp in water or other liquids.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Panada Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
