Lagi mencari ide resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Odading memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Odading:
- Gunakan 100 ml (10 sdm) air hangat
- Ambil 65 gr (5 sdm) gula pasir
- Siapkan 3 gr (1 sdt) ragi
- Sediakan 1 butir telur ukuran kecil
- Sediakan 30 gr (3 sdm) minyak goreng
- Sediakan 250 gr (25 gr) tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 gr vanilli bubuk
- Siapkan Sedikit air untuk olesan
- Gunakan Sesuai selera wijen
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Cara membuat Odading:
- Campurkan air hangat dan gula pasir. Aduk hingga gula larut. Tambahkan ragi, aduk rata. Diamkan hingga berbuih (tanda ragi aktif). Lalu tambahkan telur dan minyak. Aduk rata.
- Dalam bowl campurkan tepung terigu, vanilli bubuk dan garam. Buat lubang ditengahnya, masukkan air ragi yang telah berbuih. Aduk cukup menggunakan sendok hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Setelah double size, kempiskan adonan. Gilas diatas meja yang telah ditaburi tepung tipis tipis.
- Potong menjadi 12 bagian dengan ketebalan 1 cm. Lalu biarkan skitar 10 menit. Olesi atas adonan dengan air, lalu taburi dengan wijen.
- Goreng dalam minyak panas (api kecil) hingga kecoklatan.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
