Anda sedang mencari ide resep panada ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan panada ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ini dia snack gurih yang empuk, renyah dengan aroma khas bumbu Sulawesi yang selalu bikin ketagihan, apalagi kalo bukan panada. Oia, kalo kalian mau nambahin mentega ke kulit panadanya silahkan. Jika ingin berbisnis kue panada isi ikan tongkol maka pembuatannya sangat mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah panada ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panada ikan tongkol menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Panada ikan tongkol:
- Ambil Adonan
- Gunakan 2 sdm butter
- Ambil 1 saset ragi
- Siapkan 150 ml susu cair
- Gunakan 1 telur
- Siapkan 2 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 300 gram tepung cakra kembar
- Siapkan Isian
- Ambil 250 gram ikan tongkol yg sudah matang dan disuir
- Gunakan 1 buah wortel di parut
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Ambil 4 daun jeruk
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Ambil 10 cabe merah, 6bawmer, 3 bawput di blender
- Gunakan secukupnya Lada dan garam
Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan Akan tetapi Anda tidak perlu mencarinya lagi, karena pada kesempatan kali ini bacaterus.com. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Manfaat ikan tongkol ini tidak lepas dari kandungan gizi yang terkandung dalam dagingnya.
Cara membuat Panada ikan tongkol:
- Tumis bumbu yg sudah di blender, masukan sereh dan daun jeruk, aduk merata sampai layu, masukan garam dan lada secukupnya, masukan kemangi, ikan tongkol yg sudah disuir dan wortel yg sudah diparut, masak sampai matang.
- Lelehkan butter dan pindahkan ke wadah, tuang susu, gula, ragi dan garam, kocok menggunakan wisk, diamkan 5 menit
- Masukan tepung terigu, uleni sampai kalis dan diamkan sampai double size atau sekitar 45 menit
- Setelah sudah mengembang, bagi bagi adonan menjadi bulatan dengan ukuran yg sama sekitar 16 bulatan, diamkan 10 menit.
- Masukan satu persatu isian kedalam adonan, untuk cara membuat bentuk rendanya bis cek di youtube ya.
- Jika sudah selesai, goreng panada di minyak yg sedang, putar balik sampai berwarna coklat ke emasan. Tiriskan dan sajikan.
Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Resep Asem Padeh Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa Asem Padeh Ikan Tongkol ini sangat enak gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Panada ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
