Lagi mencari ide resep odading yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan odading yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Odading memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Odading:
- Gunakan 500 gr tepung pro sedang
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 3 gr garam
- Gunakan 12 gr instant yeast
- Sediakan 3 gr soda kue
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 50 gr butter/margarin
- Ambil 240 ml air hangat hangat suam2 kuku
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Cara membuat Odading:
- Campur air hangat, gula, susu bubuk dan instan yeast, diamkan sebentar sampai mengembang
- Lelehkan butter biarkan agak dingin
- Campur tepung terigu, garam dan sod kue aduk hingga rata
- Campur bahan cair ke dalam tepung, mixer hingga kalis
- Keluarkan dari mangkok mixer letakan di alas meja yg sudah diberi tepung uleni sebentar dan pipihkan dg rolling pin sekutar 1 cm kemudian diamkan selama 1 jam
- Potong kotak2 atau cetak, diamkan 30 cm
- Panaskan minyak hinggal 160 derajat goreng adonan sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Odading siap di santap
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
