Lagi mencari ide resep pangsit goreng le gino yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng le gino yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang masak langsung Le Gino nya dong ! Pangsit goreng viral bahannya emang unik, sebagai karbonya adalah pangsitnya, biasanya karbo ada pada mie ada kwetiau, sedangkan pangsit adalah pelengkap. Pangsit Goreng Le Gino, makanan kekinian yang bisa banget Endeusiast bikin sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng le gino, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng le gino enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit goreng le gino yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Le Gino memakai 35 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pangsit Goreng Le Gino:
- Sediakan Kulit hakau:
- Sediakan 50 gr tepung tang mien
- Sediakan 25 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 100 ml air (direbus sampai mendidih)
- Siapkan Isi hakau:
- Siapkan 100 gr udang kupas, cincang
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 50 gr bengkoang serut
- Gunakan 1 buah wortel serut
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/4 buah bawang bombai cincang
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan Bahan lain:
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 ikat sawi, potong2
- Gunakan 3 lembar kol, iris
- Gunakan 1 genggam tauge
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 potong paha ayam, fillet
- Ambil 5 buah bakso
- Sediakan 2 butir telor ayam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
Pangsit goreng Le Gino menjadi salah satu menu paling laris dalam kedai milik Pak Sugiono. Buat kamu yang jauh dari Jakarta dan tak ingin lama menunggu, William Gozali sang The Next Master Chef Indonesia memberikan tips cara membuat dan resep pangsit goreng Le Gino yang bisa kamu. Merdeka.com - Beberapa minggu terakhir lagi heboh kuliner pangsit goreng Le Gino yang bikin pembeli antre sampai dua minggu itu, kan? Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Le Gino:
- Buat bahan kulit: campur semua bahan tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata dan kalis, sisihkan (tutup dg kain atau plastik agar tidak kering)
- Buat isian hakau: campur semua bahan aduk rata.
- Bagi adonan kulit menjadi 12 buah, gilas sampai tipis kemudian isi dgn isian udang, lakukan sampai adonan habis kemudian kukus selama 20 menit (sblm mengukus air di dlm panci dipanaskan lbh dl sampai banyak uap).
- Selanjutnya tumis bawang putih, masukkan ayam, telor dan bakso, setelah ayam matang masukkan sayur dan bahan lain, terakhir masukkan hakau yg sdh matang, aduk rata, tumis agak lama agar bumbu meresap, tes rasa, kalau sdh pas angkat dan sajikan
Pangsit goreng viral ala Le Gino dapat dibuat sendiri di rumah. Bahan utama pakai kulit pangsit instan, ditambah paha ayam, ebi, dan bumbu lain. Lihat juga resep Pangsit goreng mayonaise enak lainnya. Nah daripada penasaran akan rasanya, coba bikin sendiri di rumah yuk! Proses memasak pangsit goreng yang bumbunya mirip kwetiauw.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng le gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!