Panada isi ayam kari

Lagi mencari ide resep panada isi ayam kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi ayam kari yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Selain isian yang lembut, resep panada ikan kari ini bisa jadi snack favorit karena rasanya yang luar biasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi ayam kari, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan panada isi ayam kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada isi ayam kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Panada isi ayam kari menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Panada isi ayam kari:
  1. Sediakan Bahan kulit :
  2. Siapkan 2 cup tepung terigu
  3. Ambil 1.5 sdt ragi instant
  4. Gunakan 3 sdm mentega
  5. Gunakan 220 ml susu cair (uht), dihangatkan
  6. Sediakan 3 sdm gula
  7. Siapkan 2 butir telur
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan Bahan isi :
  10. Ambil 2 buah kentang ukuran sedang, kupas potong dadu
  11. Gunakan Ayam suir (lupa timbang, kira2 2 mangkok penjual mie ayam)
  12. Ambil 5 sdm bubuk kari
  13. Siapkan 5 siung bawang merah
  14. Ambil 1 lembar daun salam (optional)
  15. Siapkan secukupnya Air tawar / air kaldu ayam
  16. Ambil secukupnya Garam, gula, saos tomat
  17. Gunakan 1 sdt air lemon (optional, jika suka saja)

Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Resep … Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan dimasak dengan berbagai bumbu.

Cara menyiapkan Panada isi ayam kari:
  1. Membuat Isi: Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan ayam suir, daun salam, bubuk kari. Aduk rata. Masukkan kentang dan air secukupnya sampai kira2 kentang lunak. Setelah kentang lunak dan air mulai set, masukkan garam,gula, saos tomat, dan air jeruk lemon. Aduk rata dan cek rasa. Sisihkan.
  2. Membuat kulit: Campur tepung & ragi. Aduk rata. Lalu masukan mentega. Aduk sebentar, asal tercampur dgn tepung. Sebagai gambaran, ini ukuran cup untuk tepung yg saya gunakan.
  3. Di wadah lain campur susu, gula, telur dan garam. Aduk hingga semua ya larut. Setelah larut, masukkan bahan cair ini sedikit demi sedikit sampai habis ke dalam adonan tepung sambil diuleni. Adonan tepung memang akan terasa sangat lengket sekali. Tidak usah panik dan menambahkan tepung. Adonan begitu lengket awalnya karna bahan kulit panada ini jadinya nanti sangat lembut dan empuk. Uleni sekitar 15 menit sampai kalis dan tidak lengket lagi ditangan.
  4. Diamkan adonan dan tutup dgn kain/plastik dalam wadah yg sudah diolesi minyak selama 30-40 menit (sampai adonan kembang).
  5. Setelah adonan mengembang, bentuk bulat2 kecil sampai 15-16 buah. Lalu tiap bulatan dipipihkan, diisi dgn 1 sdm adonan isi dan tutup rata. Bentuk panada sesuai selera. Saya bentuk bulat saja karna mudah.
  6. Goreng panada hingga matang dalam minyak panas dan api kecil. Selesai.

Resep Kari Ayam - Salah satu olahan ayam yang lezat adalah kari ayam. Kari ayam merupakan masakan khas India yang memiliki cita rasa gurih. Pada resep kari ayam ini, ayam tidak hanya akan menjadikan hidangan ini menggoyang lidah. Namun, juga bermanfaat bagi kesehatan lho. Ayam kari dengan sayuran ini adalah menu komplet harian.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Panada isi ayam kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!