Anda sedang mencari ide resep panada isi ikan cue tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi ikan cue tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi ikan cue tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan panada isi ikan cue tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hi, hari ini saya kana share panada isi ikan tongkol, panada ini empuk banget dan sangat berasa isinya ada manis ,gurih pokonya top banget rasanya Bahan. Oia, kalo kalian mau nambahin mentega ke kulit panadanya silahkan. Jika ingin berbisnis kue panada isi ikan tongkol maka pembuatannya sangat mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat panada isi ikan cue tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Panada isi ikan cue tongkol menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Panada isi ikan cue tongkol:
- Ambil Bahan Adonan
- Gunakan 400 g tepung (cakra kembar)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 75 ml santan
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 std ragi (fermipan)
- Sediakan 75 g margarin
- Gunakan Garam (sedikit saja, sesuai selera)
- Gunakan Bahan Isi
- Siapkan 3 bungkus ikan cue tongkol (di suwir suwir yah)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabai merah/rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (Buang batangnya)
- Siapkan 1 buah sereh (di geprek)
- Ambil 200 ml santan cair
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Dewasa ini banyak orang lebih memilih memakan ikan laut untuk memenuh kebutuhan gizi mereka, salah satunya adalah ikan tongkol. Resep Kue Panada Isi Ikan Sedap Spesial - Panada merupakan makanan ringan asli Manado yang bentuknya terlihart seperti kue pastel. Kue yang diproses dengan cara digoreng matang ini dibuat dari lapisan adonan tepung terigu dengan sisipan bahan isi berupa tumis ikan tongkol bumbu halus.
Langkah-langkah menyiapkan Panada isi ikan cue tongkol:
- Campur semua bahan adonan jadi 1, uleni hingga kalis, lalu diamkan selama 30 menit.
- Sambil menunggu bahan mengembang, mari kita membuat isian. Pertama haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai, lalu tumis hingga harum, jangan lupa tambahkan garam.
- Setelah harum, masukkan ikan cue tongkol dan daun kemangi, aduk rata, dan trakir masukkan santan cair nya, aduk rata lagi, dan aduk lagi hingga kering. (Isian selesai)
- Setelah bahan adonan mengembang, bagi adonan menjadi 20 bulatan (or sesuai selera). Diamkan lagi selama 10 menit)
- Setelah itu, adonan dipipihkan dan di beri isi lalu di bentuk seperti pastel. (Agak pe'er ini saya bikin untirannya) 😅
- Siapkan minyak untuk menggoreng, gunakan api kecil saja, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat. Well well well this is it, buon appetit.
Merdeka.com - Berikut ini resep panada, roti goreng isi abon tongkol istimewa dari Manado. Resep panada selain isi ikan cakalang bisa diganti bahan lain, seperti ayam, sayur, dll. Banyak sekali rumah tangga dan toko yang menjual kue panada dengan berbagai isi. Bukan hanya isi ikan cakalang, juga ada isi daging ayam, daging sapi, sayuran, talas rendang, dan. Kue panada dengan isi ikan cakalang merupakan sajian kuliner asal Manado yang sangat nikmat di lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat panada isi ikan cue tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
