Sedang mencari ide resep panada abon ikan tuna asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada abon ikan tuna asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada abon ikan tuna asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan panada abon ikan tuna asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lanjut menghabiskan abon habis bikin panada kemarin masih nyisa, terus ibuk saya kepikiran coba dibikin ala sambal roa aja tapi kita ga pake roa kita pakai abon tuna asap. note : agar ikan tuna tidak terlalu bau amis, rendam dahulu ikan tuna dengan air jeruk nipis/lemon sebelum dikukus. Cocok buat yang lagi PSBB, di kost, kontrakan, atau males sahur karena abon ini tahan lama. RESEP KUE PANADA ABON IKAN TUNA
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan panada abon ikan tuna asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Panada Abon Ikan Tuna Asap memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Panada Abon Ikan Tuna Asap:
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdt ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 130 ml santan kental
- Sediakan Isian
- Gunakan Secukupnya abon tuna asap (boleh diganti isian abon lainnya)
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.
Langkah-langkah membuat Panada Abon Ikan Tuna Asap:
- Campurkan tepung dan baking powder yang sudah diayak. Masukkan gula pasir dan ragi instan, aduk. Masukkan garam dan telur. Lalu masukkan santan kental sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup dan tidak terlalu lembek lalu ulen hingga kalis elastis.
- Tutup wadah dengan plastik wrap atau kain bersih lalu diamkan hingga mengembang (sekitar 45-60 menit tergantung suhu ruang).
- Bagi adonan @35 gram, bulatkan lalu diamkan sekitar 15 menit.
- Pipihkan adonan lalu isi dengan abon sekitar 1 sdm peres. Lalu lipat dan cubit-puntir untuk membentuk pinggirannya
- Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng panada. Tips : sebelum dimasukkan dalam minyak cubit-puntir kembali ya agar tidak terbuka saat digoreng. Dan ketika menggoreng cukup balik satu kali saja agar tidak menyerap minyak. Goreng hingga kecoklatan dua sisinya.
- Siap dihidangkan, ini guriih dan empuk bgt ya enak pokoknya🤤
Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Ikan yang digunakan sebagai bahan dasar pembuatan abon ini beragam, seperti ikan lele, ikan tuna, ikan tongkol, ikan patin, ikan gurame. Abon tuna Untuk lauk saat malas masak Pas juga untuk persiapan sahur bulan ramadhan Aku tipe sumber video: www.cookpad.com.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Panada Abon Ikan Tuna Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
