Anda sedang mencari inspirasi resep panada isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan panada isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Panada ayam &sayur enak lainnya. Modifikasi roti goreng pada resep Panada Ayam ini adalah mengganti ikan tongkol yang biasa digunakan dengan ayam sehingga lebih ekonomis. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat panada isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panada isi ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Panada isi ayam:
- Gunakan 240 gr tepung cakra
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak
- Sediakan 100 ml air dingin
- Ambil 1 sdm fernimpan
- Sediakan 10 gr sp
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 35 gr margarin
- Gunakan Bahan isian :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun pre
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam/air rebusan ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 150 gr dada ayam
Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Ayam isi buluh merupakan sajian kuliner asal Manado yang diolah dengan teknik khusus di dalam buluh. Selain klappertaart, Manado juga masih mempunyai kue khas lain bernama panada.
Cara membuat Panada isi ayam:
- Siapkan bahan yg dibutuhkan,campur tepung terigu,telur,fernimpan,gula dan sp lalu tuangkan air dingin/air es secara bertahap sambil dimixer
- Setelah adonan setengah kalis masukan margarin dan mixer sampai kalis dan diamkan adonan selama 30 menit/sampai mengembang
- Buat adonan isi,ayam direbus dan sisihkan kuah rebusannya lalu suwir2 ayam dan sisihkan,setelah itu blender bwang putih dan merah lalu tumis sampai harum dan tambahkan kuah rebusan ayam tadi dan masukan wortel rebus wortel smpai matang atau sesuai selera dan masukan kentang rebus bersama wortel sampai empuk dan kuah berkurang
- Setelah itu tambahkan ayam suwir,dan masukan semua bumbu,test rasa,setelah matang sisihkan
- Setelah 30menit adonan pipihkan dan tambahkan isian lalu bentuk seperti pastel atau sesuai selera setelah itu goreng menggunakan api kecil dan siap dihidangkan
Dalam memasak kue panada ini caranya sama dengan kue kue panada isi ikan tongkol yaitu digoreng. Kue gurih dengan isian tumisan ikan tongkol ini membuat siapa pun bisa menyukainya. Panada isi ayam, wortel dan kemangi, susah cari ikan cakalang nya. yummy. #panada #panadaenak #panadamanado #panadaayamsuwir #panadaayampedas #panadaayamsuperpedas. Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Masukkan telur, santan dan air, aduk hingga kalis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Panada isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
