Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng le gino viral yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng le gino viral yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng le gino viral, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng le gino viral enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Apalagi kalau bukan pangsit goreng ala Le Gino. Saking tenarnya, pembeli harus rela antre berhari-hati untuk bisa menyantap satu porsi pangsit goreng ini. Nah, buat kamu yang berada di luar kota Jakarta, gak perlu gigit jari karena kamu bisa membuat sendiri pangsit goreng viral tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit goreng le gino viral sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Le Gino Viral memakai 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Le Gino Viral:
- Sediakan Pangsit
- Ambil 1/4 daging dada ayam
- Gunakan 1 bungkus kulit pangsit
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm air mineral
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 8 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 cabai merah besar
- Sediakan 2 biji kemiri (boleh skip)
- Ambil 1/2 sdt penyedap jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil secukupnya Tauge
- Siapkan secukupnya Tahu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 50 ml air mineral
Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng. Karena itu kelezatan sajian ini terletak pada pangsit yang diisi daging ayam cincang yang diberi bumbu. Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya!
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Le Gino Viral:
- Buat pangsit terlebih dahulu. Haluskan dada ayam, kemudian campur semua bahan pangsit.
- Jika adonan pangsit sudah siap. Ambil kulit pangsit, dan beri 1 sdt adonan pangsit. Kemudian rekatkan dengan air. Dapat dilipat bentuk segitiga
- Jika semua pangsit sudah siap, masukkan dalam air mendidih. Tunggu hingga pangsit mengambang (pertanda pangsit sudah matang) angkat dan tiriskan. TIPS: setelah pangsit matang, rendam pangsit dalam air kaldu dan diamkan di kulkas 3 jam agar lebih nikmat pangsitnya.
- Mulai tumis bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, kemiri dan garam. Kemudian tumis dengan minyak.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan telur dan orak arik hingha matang. Kemudian masukkan sawi yang sudah dipotong pendek, tauge dan tahu Tumis hingga sayuran sedikit layu. Kemudian masukkan air.
- Aduk aduk, kemudian tambahakan kecap asin, kecap manis, minyak wijen dan kaldu jamur. Koreksi rasa, jika ada yang kurang, bisa ditambahkan ya bumbunya.
- Terakhir masukkan pangsit, dan aduk hingga rata. Hati hati mengaduknya agar pangsit tidak hancur. Masak sebentar hingga air mulai surut.
- Angkat dan sajikan. Dapat dinikmati dengan nasi atau dimakan langsung
Berikut ini cara lengkap membuat pangsit goreng viral Le Gino: Masukkan ayam, daun bawang, bawang putih cincang, jahe parut, telur, tepung tapioka, garam, kaldu, lada dan. Pangsit goreng Le Gino dijual di Cengkareng, Jakarta Barat. Saking viralnya, pangsit goreng ini ramai dikunjungi pembeli. Beberapa dari mereka mengaku harus mengantre sampai berhari-hari untuk mendapatkan pangsit viral ini. Pangsit goreng Le Gino menjadi salah satu menu paling laris dalam kedai milik Pak Sugiono.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Le Gino Viral yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
