Lagi mencari ide resep pempek adaan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih kasar dan. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Lihat juga resep Pempek adaan ikan tenggiri enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek adaan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek adaan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek adaan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek adaan:
- Gunakan 1 kg ikan giling (me pake kakap super nga bau ya)
- Siapkan 450 gr sagu tani
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 1 1/2 sdk makan garam halus
- Ambil 1 sdk teh penyedap rasa (me cap bambu)
- Siapkan 400 ml santan encer
- Sediakan 2 putih telur & 2 telur utuh
- Siapkan Daun bawang & bawang merah secukupnya cincang halus
Pempek adaan adalah salah satu jenis pempek khas dari Palembang yang tidak kalah populernya dari pempek kapal selam. Pempek adaan atau disebut juga sebagai pempek bulat seringkali ditemui di. Resep Pempek Adaan Palembang Tanpa Ikan Lembut Dan Gurih. Pempek adaan (deep-fried chicken and shrimp meatballs) with saus cuko (spicy tamarind sauce).
Langkah-langkah membuat Pempek adaan:
- Aduk ikan giling sampai rata & halus lalu tambah kan telur aduk megunakan tanggan atau mixser jg boleh aduk sampai tercampur rata
- Tambah kan santan encer aduk² perlahan sampai rata lalu tambah kan garam & penyedap rasa aduk kembali sampai tercampur rata,lalu tambah kan cincangan daun bawang & bawang merah aduk lagi sampai rata
- Tambah kan tepung sagu tani & tepung terigu aduk² sampai semua tercampur rata
- Panas kan minyak goreng sampai panas dengan megunakan api sedang cenderung kecil ya jangan terlalu besar api nya karna bisa menyebab kan mentah di bagian tenggah nya.lalu goreng degan cara mencetak seperti kita membuat bakso lalu goreng sampai meggapung lalu angkat dan di ayak² di bakul yg agak besar ya supaya bulat sempurna pempek adaan nya
Cut fried meatballs into halves or quarters and place them in individual serving bowls. Mari mencicipi pempek terbaik di kota ini. Pempek Keriting Pembuatannya pakai cetakan. makanya. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek adaan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
