Sedang mencari inspirasi resep pempek tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pempek awalnya dibuat dengan ikan belida yang berdaging super putih. Hanya makin lama, belida makin sulit ditemui. Akhirnya, ikan tengiri pun dijadikan penggantinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Tuna memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Tuna:
- Ambil 150 g tepung terigu pro sedang
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 3-4 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1/2-1 sdt garam (atau sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1-2 kaleng tuna kalengan, berat bersih per kaleng 52g
- Sediakan 1 butir telur yang agak besar, kocok
- Ambil 250 g tepung tapioka
- Ambil 2 L Air untuk merebus (kira2 aja)
- Siapkan 1 sdm minyak
Pempek adaan ikan tenggiri siap Haluskan ikan dengan bawang putih dan tambahan air ½ gelas. Pesan Pempek Online, Info harga paket pempek dan makanan khas palembang lainnya klik disni. Pempek palembang, oleh oleh & kuliner palembang. Menjadi makanan khas Palembang, pempek ternyata termasuk makanan yang banyak peminatnya.
Cara membuat Pempek Tuna:
- Letakkan tepung terigu di wadah, tambahkan tuna kalengan, hanya pakai tuna nya saja, minyaknya dibuang
- Masak air, bawang putih, garam, kaldu bubuk hingga mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan ke tepung terigu+tuna, aduk rata, biarkan agak dingin
- Setelah agak dingin tambahkan telur, aduk rata, kemudian tambah tapioka sedikit demi sedikit
- Didihkan air, tambah 1 sdm minyak, bentuk pempek sesuai selera (saya cuma bikin lenjer), masukkan dalam air mendidih, masak hingga pempek mengambang, angkat dan tiriskan, pempek siap digoreng atau disimoan di freezer
Untuk itu berikut Sripoku.com rangkumkan resep membuat pempek enak yang mudah dipraktikan..otak-otak otak-otak bandeng otak-otak ikan pempek pempek kapal selam pempek palembang resep. Pesan Pempek Halal, Pesan Pempek Halal Halal, Pesan Pempek Halal Palembang, Pesan Pempek Hamil, Pesan Pempek Harapan Indah, Pesan Pempek Hitam. Berikut tempat makan pempek terenak di Palembang yang enak dan rekomended! Pempek paling enak sudah tak diragukan lagi pasti harus berasal dari asalnya bukan? Warungnya terletak di pinggir gang kecil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
