Lagi mencari inspirasi resep puding sutra timun suri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding sutra timun suri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding sutra timun suri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding sutra timun suri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Timun Suri Sirup Kayu Manis enak lainnya. Puding timun suri, terbuat dari bahan agar yg di campur timun suri. Mudah cara membuat Nya dan murah bahan bahan Nya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding sutra timun suri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Sutra Timun Suri memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Sutra Timun Suri:
- Gunakan 1 bungkus agar agar bubuk swallow
- Gunakan 1 bungkus nutrijel plain
- Gunakan 330 ml susu kental manis (atau bisa dikurangi kl tidak suka terlalu manis)
- Siapkan 2 sdm gula (Sesuai selera ya)
- Siapkan 1/2 sdt Vanila
- Sediakan 1500 ml Air
- Siapkan Toping:
- Siapkan 2 bungkus Nutrisari Blewah
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan Bisa ditambah gula jika dirasa kurang manis
- Gunakan 500 gram timun suri/Blewah
- Siapkan Nata de coco buang airnya
- Siapkan Jeruk sunkist kaleng buang air nya
Nah, buat kamu yang suka puding, puding susu sutra ala Brilicious ini harus kamu coba deh. Selain gampang dibuat, bahan yang dibutuhkan juga gampang didapatkan kok. Timun suri, yang juga dikenal dengan nama mentimun suri, timun betik atau barteh merupakan tumbuhan semusim yang tergolong labu-labuan. Disebut sebagai timun karena bentuknya yang panjang dan lonjong menyerupai timun.
Cara membuat Puding Sutra Timun Suri:
- Campursemua bahan, aduk rata masak hingga mendidih, angkat dan hilangkan uapnya, kemudian tuang kedalam wadah gelas atau cup
- Sambil menunggu puding dingin, buah timun suri di kerok bulat bulat atau sesuai selera, untuk biji timun suri jangan dibuang ya bisa disaring di ambil sarinya. kemudia air sari timun suri campurkan dengan 2 bungkus Nutrisari dan air sebanyak 300 ml aduk hingga rata
- Setelah puding dingin, beri buah timun suri yg sudah dikerok tadi, nata de coco, jeruk sunkist kemudian siram dengan air sirup yang telah dibuat tadi. kemudian sajikan akan lebih enak simpan di kulkas dulu beberapa jam biar lebih terasa rasa Syrup timun suri nya ga terlalu asem dan tambah seger juga rasanya.
Ada beberapa cara menanam timun suri agar cepat berbuah. Bedanya puding puyo dengan puding sutra buah hanya di bagian toppingnya saja. Kalau puding puyo non topping alias puding klasik gitu saja ya Bun. So, intinya puding sutra buah merupakan kreasi olahan puding puyo susu yang di sajikan dengan taburan potongan buah segar. Mentimun suri (nama lain adalah timun suri, timun betik atau barteh) adalah tumbuhan semusim penghasil buah anggota suku labu-labuan (Cucurbitaceae).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding sutra timun suri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
