Anda sedang mencari inspirasi resep mpek2 dos atau tanpa ikan home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek2 dos atau tanpa ikan home made yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Mau buat mpek mpek tapi gak punya ikan. RESEP: Cara Membuat Mpek Mpek DOS
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek2 dos atau tanpa ikan home made, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mpek2 dos atau tanpa ikan home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mpek2 dos atau tanpa ikan home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mpek2 dos atau tanpa ikan home made menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mpek2 dos atau tanpa ikan home made:
- Sediakan 500 gr sagu
- Gunakan 250 gr terigu
- Siapkan 400 ml air panas
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil Isian ;
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan kuah:
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 bks asam jawa
- Gunakan 250 gr gula merah
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka.
Cara membuat Mpek2 dos atau tanpa ikan home made:
- Masukan terigu,garam,penyedap lalu aduk
- Setelah rata masukan air panas lalu aduk rata,masukan telur aduk rata, kemudian masukan minyak goreng aduk rata.
- Setelah smua diaduk rata masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit aduk hingga rata..
- Setelah adonan dirasa sudah rata cetak sesuai selera boleh diisi telur tapi jangan terlalu penuh agar tidak bocor
- Jika sudah dibentuk panaskan air beri 2sdm minyak agar mpek2 tidak menempel saat direbus…masukan mpek2 masak hingga mengambang ya..
- Jika sudah matang siap di goreng seperti ini
- Untuk kuah masak gula merah dan asam aduk hingga smuanya rata..jika sudah mendidih saring
- Lalu masukan bawang putih,garam dan cabai rawit yang sudah dihaluskan.masak hingga matang lalu saring dan sajikan
Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Biasa kita bisa menggunakan kaldu ayam atau kaldu jamur. Tambahkan bahan ini dalam pembuatan biang. Untuk Membuat Mpek mpek : Masak Air hingga setengah mendidih masukkan bawang putih halus, garam, penyedap rasa dan di aduk setelah. Dirumah kami tiada hari tanpa pempek 😁 seriiing banget bikin pempek pkknya sy selalu ada stock pempek lenjer di freezer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mpek2 dos atau tanpa ikan home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
