Sedang mencari ide resep pempek lenjer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek lenjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenjer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek lenjer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap. Vienna Gallery Don't Forget Like and Subscribe. Berbagai jenis pempek berdasarkan bentuknya seperti Pempek Kapal Selam, pempek adaan, pempek keriting, pempek kulit, pempek lenjer, pempek telor, pempek pistel, pempek tahu dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek lenjer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Lenjer memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Lenjer:
- Sediakan 250 gram ikan tenggiri
- Ambil 15 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 160 ml air dingin/air es
Kami Menyediakan Pempek, Kerupuk, Kemplang Hasil: Daerah Palembang Pempek Lenjer. Sudah nungguin resep pempek ala Endeus? Nah, kali ini kami membuat Pempek Lenjer yang patut banget Endeusiast coba bikin sendiri di rumah. Ada juga resep gimana bikin cuko yang super endeus.
Cara menyiapkan Pempek Lenjer:
- Pisahkan daging ikan dengan tulang dan kulitnya.
- Giling daging tambahkan tepung garam dan air sedikit demi sedikit. Jika adonan sudah pas hentikan pemberian air agar tidak keenceran.
- Baluri tangan dengan tepung sagu lalu buat pempek bulat memanjang.
- Didihkan air tambahkan 1 sdm minyak. Rebus pempek lenjer hingga mengapung dan matang. Simpan di dalam freezer sebagai stok. Jika ingin langsung dinikmati bisa digoreng di minyak panas. Nikmati menggunakan cuko dan irisan mentimun.
Pempek palembang is traditional food from South Sumatra,Indonesia. Pempek Palembang kapal selam lenjer famous food from shrimp. An authentic Palembang meal called Pempek. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Lenjer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
