Sedang mencari inspirasi resep pangsit kuah ayam+ udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit kuah ayam+ udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit). Baik pangsit goreng maupun pangsit kuah umumnya berisi daging ayam atau udang yang dicampur dengan beberapa bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit kuah ayam+ udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit kuah ayam+ udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit kuah ayam+ udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Kuah Ayam+ Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Kuah Ayam+ Udang:
- Sediakan 1/2 kg Kulit pangsit (+/- 70 pcs)
- Sediakan 500 gr daging ayam cincang
- Sediakan 100 gr udang cicang kasar
- Gunakan 2 sdm sagu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 3/4 sdm penyedap jamur
- Siapkan Seujung sdt merica
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan Kuah Kaldu (untuk 1 porsi/sekali makan +/- 10 pangsit)
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap jamur
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan 1/2 sdt Minyak bawang putih goreng
Teman saya memberikan resep pangsit kuah isi ayam dan udang yang enak dan saya ingin membagikannya khusus untuk anda, semoga anda juga menyukainya. Pada postingan kali ini akan dibahas cara membuat pangsit kuah dengan isi campuran daging ayam dan udang. Cek di kulkas cuma ada daging sedikit daging ayam dan udang secuil. enaknya dibikin apa ya? Tiba-tiba kepikiran bikin pangsit kuah, kebetula.
Cara menyiapkan Pangsit Kuah Ayam+ Udang:
- Cincang daging ayam, kl suka bertekstur, jgn terlalu halus ya cincang nya. Untuk udang ny juga dicincang kasar aja supaya berasa tekstur nya
- Tambahkan bawang putih yg dicincang halus, garam, penyedap jamur, merica dan sagu. Aduk semua bahan menjadi satu, isian pangsit siap dgunakan
- Siapkan 1 lembar kulit pangsit, taro sekitar 3/4 sdt adonan isi agak di bagian ujung kulit pangsit, kemudian gulung sampai agak ketengah, ujung sisi ny yg berdekatan dg isian satukan sampai membentuk bulatan, rekatkan dg air. Bentuk sampai adonan isian habis. Bila belum dimasak, pangsit bisa d simpan d dalam freezer ya
- Siapkan air mendidih untuk merebus pangsit, rebus sekitar 3menit /5 menit (bila pangsit brlu dari freezer) untuk membuang air tepung yg menempel pada kulit pangsit, kemudian tiriskan
- Siapkan air bersih (bisa d ganti dg air kaldu daging sapi/ayam supaya lebih sedap), didihkan tambahkan garam, penyedap dan merica, tes rasa. Masukan pangsit yg sudah di rebus tadi dan masak sekitar 5 menit lagi sampai pangsit matang, angkat dan beri minyak bawang putih sekitar 1/2 sdt. Siap disajikan selagi hangat. Bisa d tambahkan taburan daun bawang atau d tambah baso, tahu, dll ya. Bisa jg d buat pangsit goreng yg lg viral itu, setelah d rebus tinggal ditumis dg telor, bumbu, kecap manis
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Lihat juga resep Pangsit kuah isi ayam + udang (ala restoran china) enak lainnya. Begitupun untuk pangsit kuah ini, sekarang tersedia pangsit siap olah dan Royco Kaldu Ayam untuk mempermudahmu membuat kuah yang lezat. Tapi tentu selebihnya ada pengalaman yang perlu dijalani agar kita semua menjadi tukang masak yang lebih hebat. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Kuah Ayam+ Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
