Sedang mencari inspirasi resep kue poci/bugis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue poci/bugis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue poci/bugis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue poci/bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Asalamualaikum teman hari ini saya membuat kue poci / kue bugis ya dengan bahan bahan tepung ketan tepung beras gula merah kelapa garam. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue poci/bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue poci/bugis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue poci/bugis:
- Ambil Bahan kulit:
- Ambil 500 gr tepung beras ketan (me, rosbrand)
- Siapkan 250 ml santan kental dr 1/2 btr kelapa(kelapa parut diblender)
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Bahan unti:
- Sediakan 1 btr kelapa muda
- Gunakan 250 gr gula merah (klo suka manis tambah gula pasir)
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan 250 air
- Siapkan Daun pisang utk membungkus
Resep Kue Bugis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kue bugis (en); Bugis (su) Indonesian traditional rice cake (en). Kue bugis ketan adalah kue basah yang terbuat dari bahan dasar tepung beras ketan yang diolah kemudian bagian dalamnya biasa diisi dengan gula merah dan kelapa parut.
Langkah-langkah menyiapkan Kue poci/bugis:
- Rebus santan kelapa smp mendidih sisihkan biarkan smp hangat
- Tuang tepung dlm wadah, masukan garam, tuang santan uleni smp kalis, bisa di pulung, jika msh kurang santannya bisa pakai air matang sj..Sy bagi2 adonan juga untinya
- Ambil adonan isi dengan unti di tenggahnya bulatkan dan bungkus dgn daun pisang dan kukus smp matang, tutup panci kdng di buka /di buka sedikit agar tdk mengelembung besar kuenya
- Membuat unti, masukan air dan gula merah masak smp gula larut, saring, lalu rebus kembali masukan kelapa muda, garam smp airnya menyusut, klo sy di tambahkan tepung ketan sedikit agar lengket unti nya
Resep Kue Bugis Ketan Isi Kelapa. Salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh masyarakat Terlepas dari berbagai macam sebutan dari kue bugis, kue ini memang punya ciri khas tersendiri. Kue Bugis Borongko Khas Bugis Makasar Kue Bugis Pulen Kue Biji Nangka Khas Bugis Makasar Bugis Enak Bugis Ubi Ungu Isi Coklat Keju Bugis Si Hitam Yang Manis Kue Bugis Puncung Kue. Bugis and Kampong Glam are districts of Singapore, just to the east of the city center. Originally named after the people who prowled in the Straits before the arrival of the British.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue poci/bugis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
