Sedang mencari inspirasi resep pempek adaan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih kasar dan. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Lihat juga resep Pempek adaan ikan tenggiri enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Adaan menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Adaan:
- Gunakan 500 gr daging ikan tenggiri
- Ambil 2 butir putih telur
- Gunakan 250 gr tapioka
- Sediakan Bawang merah & putih cincang (me: 6 siung bawang putih parut)
- Siapkan 1/2 bungkus kecil santan instan
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Sediakan 100 ml air es
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Siapkan 1/2 sdm terigu (skip)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan cuko:
- Sediakan 250 gr gula merah
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Siapkan 3 siung bawang putih parut
- Ambil 1/2 jempol asam jawa
- Siapkan 2 buah jeruk cui, ambil airnya
- Ambil 1 sdt cuka putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Timun potong2
Pempek adaan adalah salah satu jenis pempek khas dari Palembang yang tidak kalah populernya dari pempek kapal selam. Pempek adaan atau disebut juga sebagai pempek bulat seringkali ditemui di. Resep Pempek Adaan Palembang Tanpa Ikan Lembut Dan Gurih. Pempek adaan (deep-fried chicken and shrimp meatballs) with saus cuko (spicy tamarind sauce).
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Adaan:
- Uleni daging ikan hingga lembut kurleb 3 menit
- Masukkan telur dan santan, aduk rata, tambahkan air secara bertahap, setiap menuang air, aduk rata, masukkan baking soda, bawang dan bumbu, aduk rata
- Masukkan tepung tapioka 2 tahap, aduk pelan asal tercampur rata saja, bentuk bulat2, sebagian saya goreng langsung, sebagian dikukus dulu (buat disimpan). Goreng sampai mengapung, tidak perlu golden brown nanti kempes
- Buat Cuko: Rebus gula merah, gula putih dan asam jawa hingga mendidih, saring, masukkan bawang putih, cabe rawit, rebus kembali hingga mendidih, masukkan garam, air perasan jeruk cui dan cuka, aduk, koreksi rasa, angkat
- Sajikan pempek adaan dengan kuah cuko dan potongan timun
Cut fried meatballs into halves or quarters and place them in individual serving bowls. Mari mencicipi pempek terbaik di kota ini. Pempek Keriting Pembuatannya pakai cetakan. makanya. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Adaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
