Lagi mencari ide resep kulit kuotie, pangsit, dimsum dan momo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit kuotie, pangsit, dimsum dan momo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mulai dari pangsit, siomay, kuotie, dan masih banyak lagi. Menurut Executive Chef Hotel Santika Premiere Slipi Jakarta, Frederick D. Turambi, pada dasarnya kulit pembungkus makanan hampir semuanya dibuat menggunakan bahan dasar yang sama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit kuotie, pangsit, dimsum dan momo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kulit kuotie, pangsit, dimsum dan momo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit kuotie, pangsit, dimsum dan momo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit Kuotie, Pangsit, Dimsum dan Momo memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kulit Kuotie, Pangsit, Dimsum dan Momo:
- Gunakan 250 terigu serba guna
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm minyak goreng/olive oil
- Siapkan 150 ml air mendidih
- Ambil Tepung maizena
Brilio.net - Dimsum adalah makanan yang terbuat dari daging yang dibungkus kulit atau pangsit. Makanan kecil ini sering dijadikan menu kudapan masyarakat Indonesia. Bahan tepung terigu serbaguna secukupnya, untuk taburan. Cara membuat: Campur terigu protein tinggi dan garam yang sudah diayak, kemudian tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
Cara membuat Kulit Kuotie, Pangsit, Dimsum dan Momo:
- Campur tepung terigu, garam dan minyak
- Tambahkan air mendidih, aduk rata
- Uleni sampai tidak lagi lengket di tangan (tidak perlu Kalis)
- Diamkan selama 1 jam
- Setelah satu jam, uleni lagi selama 5 menit
- Potong kecil, lalu gilas hingga tipis, lalu cetak sesuai ukuran yang diinginkan. Bila mau bisa memakai penggilas mie.
- Taburi lembaran yang sudah dicetak dengan tepung maizena, agar tidak lengket saat ditumpuk. Bisa langsung digunakan. Bila mau disimpan, letakan di wadah tertutup dan kedap udara, simpan di kulkas (tahan 2 hari) atau di freezer (tahan 1 bulan)
Kulit Kuotie, Pangsit, Dimsum dan Momo. Lebih suka bikin kulit pangsit sendiri soalnya lebih lentur ,lebih mudah dipake gak gampang robek.bisa buat siomay,dimsum dan klo buat bikin pangsit goreng /kuah sebaiknya kulit jng trllu tipis bngt soalny jd kurang kenyal. Assalamualaikum teman-teman Hari ini teteh Mau share resep kulit dimsum karena kebetulan udah banyak banget yang request. Video membuat dimsumnya sudah ada ya sebelumnya. Awal cerita, aku berkenalan dengan seorang cowok sebut saja Hendrik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Kuotie, Pangsit, Dimsum dan Momo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
