Lagi mencari ide resep marmer cake ala pak sahak(metode "all in one") yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal marmer cake ala pak sahak(metode "all in one") yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one methode). Marmer cake tidak selalu bertipe butter cake ya. contohnya resep dari Pak Sahak yang sudah terkenal ini. Marmer cakenya pake all in one methode alias semua bahan tinggal dikocok sampai kembang dan putih kental. kecuali margarin cair dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marmer cake ala pak sahak(metode "all in one"), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan marmer cake ala pak sahak(metode "all in one") yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah marmer cake ala pak sahak(metode "all in one") yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Marmer Cake ala Pak Sahak(metode "all in one") memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Marmer Cake ala Pak Sahak(metode "all in one"):
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 125 gram gula pasir (me : yg butirannya halus)
- Ambil 1 sdt emulsifier (me : SP)
- Ambil 150 gram tepung terigu serba guna
- Gunakan 15 gram maizena
- Gunakan 15 gram susu bubuk (me : NZMP)
- Gunakan 100 gram margarin (me : Royal Palmia), lelehkan
- Siapkan 50 gram minyak sayur(canola oil)
- Ambil 1-2 sdt pasta coklat
- Sediakan (me :1 sdm coklat bubuk + 1 sdm air panas+1 sdt pasta coklat)
- Sediakan 1 sdt vanilla
Ini Cake marmer jadul ala pak sahak. Kalo diperhatikan rata-rata resep dari pak sahak punya ciri khas yaitu menggunakan metode all in one. For the first time, ini adalah hasil olahan saya dengan menggunakan all in one methode. Biasanya menggunakan teknik telur dan gula yang di mixer terlebih dahulu. kali ini kita praktek bikin marmer cake jadul adaptasi dari resep Pak Sahak.
Cara menyiapkan Marmer Cake ala Pak Sahak(metode "all in one"):
- Siapkan semua bahan, timbang semua bahan dengan cermat. Panaskan oven dengan suhu 180℃ (saya menggunakan oven tangkring, jd sesuaikan saja suhunya ya), siapkan loyang tulban ( bisa ukuran 20 cm/22 cm, oles dengan carlo. Sisihkan.
- Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk
- Cairkan butter dan margarin, campur dengan minyak sayur. (Tunggu margarin dan butter dingin baru di campur dengan adonan ya).
- Siapkan mangkok mixer, masukkan telur,gula, terigu dan SP juga vanilla extract, mixer bersama2 (metode all in one)
- Mixer sampai mengembang kental putih dan ber berjejak.
- Ambil 2 sendok sayur adonan lalu beri 1 sdm coklat bubuk (sebelumnya cairkan dlu bubuk coklat dengan sedikit air panas hingga membentuk pasta) lalu aduk rata. Resep asli menggunakan pasta coklat
- Masukkan campuran minyak margarin dan butter ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk balik sampai rata.
- Tuang adonan berwarna putih dan coklat secara bergantian sampai habis, sisakan sedikit adonan coklat utk membuat motif di atas adonan putih
- Oven selama 35-45 menit suhu 180℃ sampai matang (karena saya pakai otang, saya meng-oven selama 30-35 menit, sesuaikan dengan oven masing2 ya)
- Keluarkan dari oven, panas2 keluarkan dr oven
Resep yang udah beredar cukup lama tapi tetap selalu menjadi favorit banyak orang. Bunda dirumah juga saya sarankan simpen resep ini ya. kara suatu waktu pasti kepake, hehe. Lihat juga resep Marmer Cake ala Pak Sahak(metode "all in one") enak lainnya. Praktis, Semua Adonan Langsung Jadi Satu Add Comment. Cairkan butter dan margarin, campur dengan minyak sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan marmer cake ala pak sahak(metode "all in one") yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
