Sedang mencari ide resep bolu sarang semut a.k.a karamel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut a.k.a karamel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut a.k.a karamel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu sarang semut a.k.a karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu sarang semut a.k.a karamel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu sarang semut a.k.a karamel memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu sarang semut a.k.a karamel:
- Sediakan Bahan A karamel :
- Gunakan 400 gr gula pasir
- Ambil 400 ml air panas
- Ambil 2 lbr daur pandan, iris
- Ambil 3 lbr daur jeruk, iris
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 150 gr mentega, cairkan biarkan dingin
- Gunakan 5 BTR telur
- Gunakan 1 sdt vanili
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdt baking soda
Bikinnya super gampang, karena nggak perlu pake mixer. Gampang juga karena nggak perlu pake mixer. Resep yang top markotop deh, dijamin! 👍. Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan.
Cara menyiapkan Bolu sarang semut a.k.a karamel:
- Buat karamel: panaskan gula pasir didalam wajan, masak dengan api kecil hingga gula larut & kecoklatan, tambahkan air panas, irisan daun pandan & daun jeruk, masak hingga gula benar2 larut, dinginkan
- Kocok telur & vanili, masukkan tepung terigu & karamel yg sudah dingin secara bergantian hingga habis
- Tambahkan SKM dan mentega cair, aduk rata, tambahkan baking soda, aduk rata kemudian saring
- Masukkan kedalam loyang tulban UK 20 cm yg sudah dioles margarin & ditaburi tepung terigu
- Panggang dengan suhu 175 derajat hingga matang(sesuaikan oven masing2 ya)
- Setelah matang keluarkan dari loyang, biarkan dingin lalu dipotong2, keliatan kan sarangnya
Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu sarang semut a.k.a karamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
