Sedang mencari inspirasi resep 64. cake ketan hitam kayu manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 64. cake ketan hitam kayu manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pernah membeli cake kukus ketan hitam di Bandung? Ya, cake kukus ini memang sempat nge-trend beberapa tahun yang lalu. Untuk cake kukus ketan hitam ini saya menggunakan minyak canola sebagai pengganti mentega, karena minyak canola merupakan jenis minyak dengan lemak tak jenuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64. cake ketan hitam kayu manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 64. cake ketan hitam kayu manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 64. cake ketan hitam kayu manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 64. Cake ketan hitam kayu manis memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 64. Cake ketan hitam kayu manis:
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 200 gr gula pasir (halus)
- Siapkan 150 gr tepung pro sedang
- Siapkan 145 gr tepung ketan
- Siapkan 2 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 180 gr mentega (lelehkan)
- Sediakan 130 gr santan
Cake ketan hitam dengan krim keju (no bake) - mom lia's kitchen. Cake Ketan Hitam - Black Sticky Rice Cake Tape merupakan makanan basah yang terbuat dari singkong atau beras yang difermentasikan menggunakan ragi. Salah satu jenis tape adalah kue tape ketan yang telah lama dikenal di Indonesia.
Langkah-langkah membuat 64. Cake ketan hitam kayu manis:
- Panaskan oven 170dc, siapkan loyang tulban, oles tipis margarine dan terigu, sisihkan
- Siapkan bahan kering : Ayak terigu, tepung ketan, kayu manis dan garam. Sisihkan
- Mixer telur dan gula sampai putih dan kental berjejak. Masukkkan bahan kering secara bertahap dengan menggunakan spatula, teknik aduk balik
- Masukkan secara selang seling antara bahan kering dengan santan, aduk sampai homogen
- Masukkan mentega cair, aduk balik, jangan sampai ada endapan mentega di dasar wadah yaa
- Masukkan dalam loyang, hentakkan beberapa kali untuk menghilangkan udara. Panggang selama 50min atau sampai matang ya, sesuaikan oven masing2 yaa
- Angkat, dinginkan baru diiris yaa. Selamat mencoba 🥰
Dalam pembuatan tape ketan ada hal yang perlu diperhatikan yaitu penggunaan ragi. Cari tahu informasi kayu manis di Hello Sehat. Termasuk cara penggunaan, efek samping, interaksi, dosis, hingga manfaat kayu manis untuk kesehatan. Manfaat kayu manis yang mungkin belum Anda ketahui adalah sebagai antijamur, antiradang, dan antiseptik. Salah satu manfaat kayu manis adalah mengatasi infeksi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 64. cake ketan hitam kayu manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
