Sedang mencari inspirasi resep brudel cake manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel cake manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel cake manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brudel cake manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Brudel manado makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brudel cake manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brudel Cake Manado menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brudel Cake Manado:
- Siapkan 270 gram tepung terigu
- Gunakan 150 gram gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 100 gram margarin
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 3/4 sdm ragi instan
- Siapkan 170 ml santan
- Siapkan Topping
- Gunakan Keju Cheddar Parut
- Siapkan Almond
Kue brudel ini gabungan antara cake dan roti (breadcake). Jadi aromanya roti tapi teksturnya seperti cake. Rasanya yang enak dan empuk membuat kue brudel keju banyak disukai orang. Berbicara Brudel keju selain terkenal dengan nama brudel cake, banyak juga yang menyebutnya bluder cake.
Langkah-langkah menyiapkan Brudel Cake Manado:
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Siapkan loyang tulban (saya pakai diameter 22cm) oles dengan margarin dan tabur tipis dengan terigu. Sisihkan.
- Masukkan semua bahan ke baskom kecuali bahan topping. Mixer dengan kecepatan rendah (speed 1) sampai tercampur rata (tidak perlu sampai mengembang) sekitar 1-2 menit.
- Masukkan adonan kedalam loyang, Hentakkan. Diamkan adonan selama 45 menit - 1 jam.
- Taburi dengan keju parut dan kacang almong lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170 derajat celcius selama 40 menit/ sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Setelah matang, keluarkan kue dari loyang. Biarkan dingin di cooling rack. Potong-potong.
- Sajikan
Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado. Sahabat Fimela dapat membuatnya sendiri di rumah, berikut ini bahan dan cara membuat brudel Manado. Cheese Brudel Cake Manado By Dita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brudel Cake Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
