Sedang mencari ide resep mendut / kue bugis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mendut / kue bugis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendut / kue bugis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mendut / kue bugis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan. Kue Bugis pasti yang belum pernah dengar kue ini tahunya kue ini berasal dari daerah makasar sehingga dikenal dengan nama kue bugis makasar. Cara Membuat Kue Bugis Ketan Jika anda bisa membuat kue bugis yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang, maka untuk saat ini anda bisa membuat kue bugis jenis lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mendut / kue bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mendut / Kue Bugis menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mendut / Kue Bugis:
- Siapkan Bahan-bahan :
- Sediakan 15 sdm tepung ketan
- Siapkan 150 ml santan (kara+air hangat)
- Sediakan 3 sdm gula halus/pasir
- Sediakan 500 mg vanili bubuk
- Siapkan Secukupnya essence pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya unti kelapa untuk isian
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Ambil Secukupnya air untuk mengukus
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Untuk membuat kue bugis ini sangat mudah dan sederhana, bahan-bahan yang digunakanpun sangat mudah untuk kita dapatkan. Kue mendut ini mirip dengan kue bugis khas makasar.
Cara membuat Mendut / Kue Bugis:
- Campur tepung ketan, gula dan sejumput garam serta vanili tambahkan santan sedikit demi sedikit. Uleni
- Tambahkan essence pandan. Bagi adonan menjadi 10. Pipihkan isi dengan unti kelapa lalu bulatkan. Bungkus dengan daun pisang.
- Kukus selama 25 menit.
- Angkat dan hidangkan.
- Link resep ada dicerita resep diatas ya mak.. 👌
Nah, dengan resep membuat kue bugis kali ini anda akan dipandu bagaimana membuat kue bugis yang legit dan enak. Bahan-Bahan yang Harus Dipersiapkan Untuk Membuat. Kue basah tradisional ini bahan adonan kulit terbuat dari tepung ketan serta adonan isi dari kelapa parut dan gula merah (unti). Cara Mudah Membuat Kue Sikaporo Khas Bugis. Most relevant Best selling Latest uploads.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mendut / Kue Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
