Sedang mencari inspirasi resep pangsit tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit tahu ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pangsit Tahu Goreng enak lainnya. Karena dah lama banget pengen pangsit, dari pada beli jadinya bikin Ps : bisa jadi froozen juga lho, dan tahan lamaa! Pangsit goreng isi tahu ayam. pangsit ukuran kecil, tahu kotak, dada ayam, daun bawang, iris, tepung sagu, lada putih bubuk, masako sapi, garam zaliah parlinda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit tahu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit tahu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pangsit tahu ayam menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit tahu ayam:
- Ambil 250 gr ayam giling
- Ambil 2 tahu putih
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Putih telur untuk merekatkan kulit pangsit
Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet. Pangsit adalah makanan yg berisikan daging cincang, daging itu sendiri bisa daging udang, ayam atau bahkan babi bagi yg menikmati. Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Selain direbus, pangsit juga digoreng dengan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Pangsit tahu ayam:
- Hancurkan tahu dan daging ayam, aduk sampai rata
- Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, saus tiram, minyak wijen dan kecap ikan, 1 butir telur. Aduk sampai rata
- Terakhir tambahkan tepung maizena dan daun bawang iris. Aduk sampai rata
- Siapkan kulit pangsit. Masukan 1 sdm adonan ayam tahu, olesi pinggiran kulit pangsit dengan putih telur kemudian lipat 4 sisi seperti gambar kedua. Jangan lupa agak di tekan lipatannya supaya kulit pangsit tidak terbuka. Lakukan sampai semua adonan habis
- Masukan ke dalam wadah kedap udara kemudian simpan di dalam kulkas. Mau di goreng langsung juga bisa
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng pangsit tahu ayam sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus sambel
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Resep ini dikutip dari buku Gurih-gurih Club Hits di Instagram. Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng. The dish is derived from Chinese cooking tradition. Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
